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  8. 鹿児島県産黒豚ヒレブロック3本約1.5kg

お礼品ID:3042750

鹿児島県産黒豚ヒレブロック3本約1.5kg
鹿児島県産黒豚ヒレブロック3本約1.5kg
鹿児島県産黒豚ヒレブロック3本約1.5kg
鹿児島県産黒豚ヒレブロック3本約1.5kg
冷凍

鹿児島県産黒豚ヒレブロック3本約1.5kg

鹿児島県南九州市

【コロナ被害事業者応援返礼品】希少部位、鹿児島黒豚ヒレブロックを約500g×3本合計1.5kgお届けいたします。

3.0
1
寄付金額12,000円
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

黒豚1頭から1kg程度しか取れない希少部位「ヒレ」。なかなか市場に出回ることの少ない黒豚ヒレ肉は、脂分が少なく肉のキメが細かい柔らかい赤身の部位です。ローストポークやソテー、とんかつなどがおすすめです。
ヒレ肉を約500gの塊のまま、どーんと3本お届けいたします。1本ずつ小分けの真空パックでお届けいたしますので便利です。

■「かごしま黒豚」について
「かごしま黒豚」は鹿児島県黒豚生産者協議会に所属する農場のみで生産されるバークシャ種で、鹿児島生まれ、鹿児島育ちの黒豚のことをいいます。
生まれてから約230~270日で成豚になり、肥育後期にさつまいもを10~20%配合したエサを60日間給与することが特徴です。そのことにより甘く旨味のある肉質に仕上がります。
黒豚の肉質は筋繊維が細かく多いため、歯切れが良く独特の小味があります。また旨味成分のカルノシンやアミノ酸を多く含んでいます。

◆コロナに負けない!事業者の応援をお願いします◆
AKR Food Companyは、自然豊かな南九州市で育てられた黒豚をメインに取り扱う加工事業者です。これまで開発した加工品は、しゃぶしゃぶ用などの精肉類はもちろん、ハンバーグ、ウインナー、ホルモンを使用した缶詰、骨を活用したボーンブロススープなど。大切に愛情こめて生産された黒豚の命を頂くからには余すことなく、より身近に毎日の食卓に取り入れてほしいという想いにあふれています。
今回お届けするヒレブロックも、そんなAKR Food Companyの想いが詰まったお礼の品です。これまで、黒豚ヒレは、その多くがとんかつ専門店など飲食店へ高級食材として卸売されてきました。しかし、今回のコロナウイルス感染拡大により、飲食店への卸売が激減し、在庫となって残ってしまっています。このままでは廃棄するしかありません。この機会に、なかなか市場に出回る機会のなかった鹿児島黒豚ヒレをぜひお楽しみいただけましたら幸いです。

■内容量/原産地
南九州市産を含む鹿児島県産黒豚ヒレブロック約500g×3本

■原材料
黒豚ヒレ(鹿児島県産)

■賞味期限
冷凍で約30日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 冷凍便
提供事業者 AKR Food Company株式会社
提供元 南九州市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込から1か月程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から1週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


  • 対応窓口:ふるさと振興室

    受付時間(平日)8:30~17:15

    電話番号:0993-83-2511

    メールアドレス:furusato@city.minamikyushu.lg.jp

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ふるさと納税で豚肉のお礼品がたくさん届いた時は、はじめに表面の水分を拭き取り、1~2日以内に食べる分はラップで包んで密閉容器に入れ、冷蔵庫のチルド室などの低温で保存してください。すぐに食べない分は、一回分ごとにラップをしビニールの保存パック等に入れて冷凍するとおいしさが長持ちします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって保存方法、調理方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

もも

2020年10月10日

お礼のお手紙が入っていたのですが、そこには「表面のスジを取ってから加熱して…」と書いてありました。 早速ヒレカツにしようと、ヒレ肉のスジ取りに初挑戦しましたが、初心者にはハードルが高く、せめて説明書くらいは入れて欲しかったです。 お肉はとても美味しかったので、最初からスジを取った状態になっていると嬉しいです。 改良を期待します!

【さとふるより】​ お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。 いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。 引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

鹿児島県南九州市のご紹介

  1. 全国
  2. 鹿児島県
  3. 南九州市

鹿児島県薩摩半島の南端に位置する南九州市。

江戸時代にタイムスリップしたかのような町並みが美しい「知覧武家屋敷庭園」や平和の大切さを伝える「知覧特攻平和会館」、伊能忠敬が天下の絶景と称した「番所鼻自然公園」、国の伝統的工芸品「川辺仏壇」などで知られています。

その南九州市では、市町村別日本一の生産量を誇る「知覧茶」や「サツマイモ」のほか、黒牛、黒豚がのびのびと育っています。自慢の特産品をぜひお楽しみください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.地域の活性化に関する事業

  2. 2.福祉の向上に関する事業

  3. 3.平和に関する事業

  4. 4.教育の推進及び文化の保全に関する事業

  5. 5.その他市長がふるさとづくりのために必要と認める事業

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