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お礼品ID:3026765

漁師の食卓定期便【6回お届け】
漁師の食卓定期便【6回お届け】
漁師の食卓定期便【6回お届け】
漁師の食卓定期便【6回お届け】

漁師の食卓定期便【6回お届け】

高知県室戸市

漁師の食卓を年6回お届けします。

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寄付金額100,000円
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

漁師の食卓を年6回お届けします。


◯内容量
2月お届け
本場土佐 漁師の完全藁焼きカツオセット
藁焼きかつおのタタキ 4節
タタキのタレ 4パック
室戸海洋深層水 塩 2パック

4月お届け
漁師の干物セット
金目鯛の干物 1枚
黄金フグのみりん干し 3パック

6月お届け
朝獲れキンメの煮付け
金目鯛の煮付け 1匹

8月お届け
室戸の活冷とこぶし
とこぶし 400g

10月お届け
特製 塩糀まぶしセット
華金目の塩糀まぶし 1パック
ほたての塩糀まぶし 1パック
まぐろの塩糀まぶし 1パック

12月のお届け
室戸の活冷伊勢海老
1㌔(2尾~5尾)


◯消費期限
お礼品到着後冷凍(-18℃以下で保存) 2週間 要冷蔵 発送日より3日

◯アレルギー品目
たたきのタレ 小麦・大豆含む
煮付け    小麦・大豆含む
みりん干し  小麦・大豆含む

◯配送について
配送日の指定はお受けしておりませんので、ご了承ください。
12/30~1/4は配送しておりませんので、ご了承ください。

お礼品詳細

返礼品提供元 漁師の食卓
配送方法 冷蔵便・冷凍便
提供元 室戸市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 ご入金確認の翌月から、該当月に配送したします。
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


  • 対応窓口   :室戸市産業振興課 商工企業誘致班

    受付時間   :(平日)8:30~17:15

    電話番号   :0887-22-5143

    メールアドレス:furusato@city.muroto.lg.jp

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伊勢海老

高級食材として知られる伊勢海老は、体長20~30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、クセのない濃厚な味噌が特徴です。
温かな浅瀬を好む伊勢海老は、房総半島以南の太平洋に生息しています。特に漁獲量が多いのは、千葉県、三重県、和歌山県、静岡県などです。さらに三重県は伊勢海老を県魚にも指定しています。
伊勢海老の旬は11~3月といわれています。初夏から夏にかけては産卵時期のため漁が禁じられています。
伊勢海老が届いた場合、お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。その他にも、網焼きや塩茹で、天ぷらなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。頭や脚からは濃厚な出汁がとれるため、身を食べた後はお味噌汁にしても良いでしょう。伊勢海老をこの機会にぜひお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

高知県室戸市のご紹介

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室戸市は高知県の東部に位置し、台風の通り道として有名です。また、室戸ジオパークがユネスコ正式事業に認定され、観光地としてにぎわいをみせております。気候は年間を通じて温暖で、亜熱帯性気候の性格を帯びています。年平均気温は16℃台、年間降水量は、2000mm以上と高温多湿な特徴をみせビワをはじめ作物の栽培には絶好です。他にも、室戸海洋深層水の恵みを受けた金目鯛などの鮮魚や加工品、お酒など数多くの特産品に恵まれています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 地域資源の保全や整備に関する事業

  2. 地場産業の振興やまちづくりに関する事業

  3. 子どもたちの健全な育成に関する事業

  4. 医療及び福祉の充実の関する事業

  5. その他市長が必要と認める事業

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