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  6. 陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成300グラム

お礼品ID:3012387

陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成300グラム
陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成300グラム
冷凍

陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成300グラム

宮城県名取市

仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成!!陣中自慢の牛タンです!!

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寄付金額15,000円
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。 良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。

しっかり自然解凍(冷蔵庫)してから焼いてください 赤身部分の厚切りです。味付け(塩麹)、スライス、目入れ済なので、解凍して焼くだけで仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。味付け済みですが、お好みによりわさび、七味唐辛子、みそ南蛮等でも美味しくお召し上がりいただけます。

12日間かけて仕上げています 塩麹を使った陣中秘伝のタレにつけ込み「72時間」、以降低温熟成を「90時間」。12日間かけて仕上げた陣中自慢の仔牛の牛タンは、仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。



■内容量・個数
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成
300g

■原材料
牛タン(オランダ産)、米麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、生姜、さとうきび抽出物、たまねぎ、昆布粉末

■アレルギー表示
牛肉

■消費期限
冷凍120日

■保存方法
冷凍

■製造元
株式会社陣中 閖上工場



※配送に関して
配送システムの関係で、配送伝票に表示する項目(寄附者名印字)のご希望を承る事ができません。予めご了承ください。

お礼品詳細

配送方法 冷凍配送
提供元 名取市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 決済から30日前後かかる場合があります。
申込受付期間 平成30年12月15日より
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


  • 対応窓口:名取市役所財政課 ふるさと納税担当

    受付時間:(平日)8:30~17:00

    電話番号:022-724-7155

    メールアドレス:furusato-kifu@city.natori.miyagi.jp

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

宮城県名取市のご紹介

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宮城県名取市は政令指定都市仙台市の南東に位置し、東北最大級を誇る史跡雷神山古墳に象徴されるように古来より、肥沃な土地、気候、風土に恵まれ、居住環境に適した、自然と共存できるまちです。

また、JR東北本線、国道4号、東北縦貫自動車道、仙台東部道路などが走り、人口の集積、企業立地もすすみ、広域仙台都市圏の副拠点都市にふさわしい機能を有しています。

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