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お礼品ID:3005394

EUカーボン鋼シリーズ 牛刀

EUカーボン鋼シリーズ 牛刀

岐阜県関市

本物こそが伝える確かな手応え。 ミソノの熱い想像力から生まれた逸品。

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寄付金額47,000円
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

【内容量】
牛刀
刃渡り(mm)240
全長(mm)370
重量(g)240
厚み(mm)2.3

【謝礼品情報】
銘刀「関の孫六」で名高い岐阜県関市。この800年の伝統に裏打ちされた刃物の町で、プロの調理師の期待に応える庖丁を創り続けるミソノ刃物。

燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、錬りながら、その魂を刀身に焼きこむようにミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。

一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理とていねいな研ぎ上げ、精魂込めた刃付をすることにより最高級の包丁を完成させました。 その刀身は硬く、粘りがあり、しかも歪がなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、そして研ぎやすさが特徴。
さらに高品質の刀身と一体のツバ付きがあざやか。黒檀、強化木の格調高い柄は、手にしっくりとなじむジャストフィットシルエットがプロの仕様に見事にお応えします。

【より永くご愛用いただくために】
EU・スウェーデン鋼包丁は高級刃物鋼を使用していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取っていただければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身し味わいが出ます。

【発送・製造元問い合わせ先】
販売元:協同組合岐阜県刃物会館 0575-22-4941
製造元:ミソノ刃物㈱ 0575-22-0070

お礼品詳細

注意事項① メンテナンス不足による返品・返金は一切いたしませんので、あらかじめご了承ください。
注意事項② 魚やトリの骨を切る場合には、骨スキや洋出刃などをお使いください。
注意事項③ 冷凍ものはよく解凍してお切りください。不十分な解凍のまま、切りますと大きく刃欠けする原因になります。
配送方法 通常
提供元 関市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 謝礼品は入金確認後30営業日(45日程度)を目安に発送いたします。
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から1ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


  • 対応窓口:関市市長公室企画広報課

    受付時間:(平日)8:30~17:00

    電話番号:0575-23-7461

    メールアドレス:furusato@city.seki.lg.jp

岐阜県関市のご紹介

  1. 全国
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鎌倉時代から五ヶ伝と呼ばれる日本刀産地の一つとして隆盛を極め、現在も刀鍛冶の伝統が息づく「刀都・関市」。

関の刃物産業は刀匠や刀剣技能士による日本刀づくりの伝統を受け継ぎ、プレス、焼き入れ、刃付けなどの工程を多くの刃物関連事業所が専門分野を分業することで質の高い刃物をより多く生産する体制を築き、現在も刃物製品出荷額全国一位を誇ります。

「日本一の刃物のまち」、関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。

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