お礼品ID:1675358

土佐あかうし塊肉ステーキ(うで) 計約500g【AM047】

Name: 土佐あかうし 塊肉ステーキ(うで) 計約500g【AM047】
Price: 33000 JPY
Availability: InStock
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高知県高知市

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高知県産土佐あかうしの塊肉で贅沢な味わい

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寄付金額33,000円

お礼品発送予定時期: 2025-12-15より順次発送
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お礼品の内容・特徴

高知県が誇るブランド牛「土佐あかうし」の塊肉ステーキをご紹介します。しっかりとした赤身と適度な脂身が特徴のうで肉を使用しており、ジューシーかつ旨味たっぷりの味わいが楽しめます。
計約500gのボリュームで、調理する際にはその存在感を存分に引き立てられます。

焼き加減やカット方法によって異なる食感や風味も楽しめますので、用途に応じてさまざまな料理に活用するのもおすすめです。土佐あかうしならではの豊かな風味を堪能してください。

土佐あかうしについて(高知県産褐毛和牛)
土佐あかうしは、「褐毛和種高知系」に分類される高知県原産の和牛です。日本国内でも飼養頭数が少なく、生産地域が限定された品種です。明治時代に導入された牛を基礎に、高知県内で長い期間をかけて肉用種として改良されてきました。

■ 品種の特徴
褐毛和種高知系は赤身主体の肉質が特徴で、適度な脂肪が入り、調理方法により部位ごとの風味を感じやすい牛肉です。筋肉質で、脂に偏らない構造を持つため、加熱料理との相性が良い特性があります。

■ 飼養頭数について
土佐あかうしの飼養頭数は全国的にみても少なく、高知県内に約1700頭ほどが飼育されています(公的資料による)。生産地域が限定されていることから、流通量も限られる品種です。

■ 飼育方法
自然の環境を生かした飼育が行われており、牛の成長に合わせて管理されています。必要以上の肥育を行わず、牛本来の体格に応じた育て方がとられるため、赤身の質が活かされます

■お礼品の内容について
・土佐あかうし塊肉ステーキ (うで)AM047[約500g]
　　原産地:高知県/製造地:高知市
　　賞味期限:製造日から30日

■原材料・成分
土佐あかうし　うで

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社Ｄｏｒａｇｏ
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

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