お礼品ID:1581302

大サイズ6個入り【枯露柿】化粧箱入り(農家直送手作り厳選品)

Name: 大サイズ6個入り【枯露柿】化粧箱入り(農家直送手作り厳選品)
Price: 11000 JPY
Availability: OutOfStock
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山梨県山梨市

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山梨の自然の中で太陽の恵みをたっぷり浴びた枯露柿です。一つ一つ丁寧に全て手作業のふるさとの味です。

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-05より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

自然と人の温もりが作り出した贈り物、高級銘菓『甲州百目枯露柿』をぜひご堪能下さい。百目柿をさらに、一手間も二手間もかけ我が子のように毎日お子守りしながら、山梨の自然と太陽の恵みをたっぷり浴びさせ、風味豊かな天然の甘みが粉となり綺麗に仕上がった高級銘菓『枯露柿』です。

■生産者の声
山梨県東部では秋、からっ風が吹くころになるとあちらこちらの軒先でオレンジ色のカーテンを見かけます。我が農園でも、秋は枯露柿作りシーズンです。畑から収穫した柿をまず一粒一粒、皮むきです。柿の渋が手につき、真っ黒になりながらの作業です。変色予防に硫黄で燻した柿をお日様があたる軒下などに干します。・・・冷たい風さん、おてんとうさま、柿を甘くしておくれ・・・冷たいからっ風と日中の太陽との恵みを受けて数週間。　吊るした柿が乾いてしぼんできたら、竿から降ろし今度は一つ一つコモの上に平らに並べます。そして、ここから約10間、毎日柿のお子守りです。暖かい日中、日向ぼっこしている柿を表裏返して北風にもあてて乾燥させ夕方には、毛布のお布団をかけてあげます。甘みを増して、粉がのってきたら缶の中で数日寝かせてあげて・・・あんなに渋かった柿が、山梨の太陽と北風とそして人の手の温もりによって甘い柿に・・・。やっと美味しい美味しい甲州百目の『枯露柿』の出来上がりです。自然と人の織りなす贈り物をぜひ、ご堪能下さい。

■お礼品の内容について
・枯露柿化粧箱入り[6個入り(計約600g)]
　　原産地:山梨県山梨市/製造地:山梨県山梨市/加工地:山梨県山梨市
　　賞味期限:加工後から1か月

■原材料・成分
甲州百目柿・酸化防止剤(二酸化硫黄)

■注意事項/その他
※お届け後は、冷暗所保存してください。
※表面が白く見えるのは、天然の甘みの証の粉が吹いている状態ですので、カビではありませんので安心してお召し上がりください。
※天候や生育状況によりお届けが前後する場合がございます。記載の発送時期は目安となりますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※長期不在により受け取れなかった場合の再送はいたしかねます。
※返礼品のお届け日は指定できません。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	夢の豊国しょうてん
カテゴリ	果物・フルーツドライフルーツ干し柿

お申込み・配送・その他

申込受付期間	〜2024-12-31
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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