お礼品ID:1425338

子持ちカラフトシシャモ産地食べ比べセット40尾(20尾×2箱)

Name: 子持ちカラフトシシャモ産地食べ比べセット40尾(20尾×2箱)
Price: 8000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

茨城県大洗町

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

卵の量が多い特徴をもつカナダ産・アイスランド産の“カラフトシシャモ”を丁寧に加工。

0.0

（0）

寄付金額8,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

受付期間外

お気に入りに登録

※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

冷凍

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

茨城県大洗町の「ヤマイシ」は、現地・カナダのニューファンドランドおよびアイスランドで、水揚期の捕獲漁に毎年現地で立ち会っています。
そこで直接買い付けを行い、カラフトシシャモはすぐに大洗の工場へ。
丁寧な加工を施した製品は、カラフトシシャモ業界でも屈指の品質と評価が高い逸品です。
「ヤマイシ」が仕入れるカラフトシシャモのなかでも、一番大きいサイズのみを選び、カナダ産とアイスランド産の産地食べ比べセットとして贈答用の化粧箱に入れてお届けします。
冷凍のまま、フライパンや魚焼きグリルで火を通してからお召し上がりください。
また、大きいサイズのため、弱火でじっくり焼いて、卵に火が通るようゆっくり焼き上げてください。
じっくり焼いてそのまま食べても、フライや唐揚げ、南蛮漬けにしても美味しいですよ♪
ぜひ、無添加で安心、味も美味しいカラフトシシャモをお好きな方法でご堪能ください。

◆産地による味の違い
カナダ産は、塩干し加工であり、卵率が高いため、脂乗りは身サッパリめです。カナダ産のカラフトシシャモは、身の約25%が卵!ししゃものプチプチ卵が大好きな方にはたまらない一品です。
脂身より卵を味わいたい方におすすめ!

アイスランド産は、酒干し加工であり、カナダ産より小ぶりですが、脂が乗っています。卵より脂身を味わいたい人におすすめ!
酒干し加工は、アイスランド産特有の苦みやえぐみを取り除くために加工しており、アルコール成分は入っておりません。お子様にも安心してお召し上がりいただけます♪

■お礼品の内容について
・子持ちカラフトししゃも[化粧箱2箱:アイスランド産1箱(20尾)、カナダ産1箱(20尾)]
　　原産地:カナダ・アイスランド/加工地:茨城県大洗町
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
アイスランド産:カラフトシシャモ(アイスランド産)、食塩、米発酵調味料
カナダ産:カラフトシシャモ(カナダ産)、食塩

■注意事項/その他
※冷凍のまま、フライパンや魚焼きグリルで火を通したのちにお召し上がりください。大きいサイズのため、弱火でじっくり焼いて卵に火が通るようゆっくり焼き上げてください。