<23年1月～発送>つがね農園の信州産和梨ジャム

Name: つがね農園の信州産和梨ジャム
Price: 6000 JPY
Availability: InStock
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長野県中野市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

甘すぎない、低糖度ジャム42。ペクチンは使わず煮詰めて糖度を上げています。梨の食感を受ける味わい

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寄付金額6,000円

お礼品発送予定時期

2023-02-08より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

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お礼品の内容・特徴

新高は、もう何年も実をつけませんでした。
やっと可憐な花が咲いた春先に、急な冷え込みに襲われ、
花がこごえてしまうのです。
あきらめずに木の世話を続けました。
とうとう今年、1玉600グラム越えの大きな実をたくさんつけました。
新高と、長野県オリジナル品種の南水で、記念にジャムを作りました。
農業は難しいけれどやりがいがあります。
ぜひお試しください。大切にお届けいたします。

●素材を生かしたジャム
美味しい果実を選んで、ジャムを作りました。
素材を生かしたジャムづくりのために
ペクチンは使わず煮詰めて糖度を上げています。
砂糖は原料の糖度から量を決めます。
そのため砂糖の量は原料の約15%を実現しました。
レモン果汁は国産を使用。
素材が命、原料の味をそのままに。
添加物を使わず手間暇かけて作られたジャムです。
低糖度ジャム42

■生産者の声
長野県中野市で果樹栽培をしています。
「子供たちに美味しいもの、安心して食べられるものを」を原点に、
長年にわたり土づくりに励んでいます。
栽培期間中化学肥料、除草剤を使わず、環境保全型農業をしています。
たい肥等を使った土づくりと化学肥料・化学合成農薬の使用量を
低減させる取り組みを一体的に行っています。

■お礼品の内容について
・和梨ジャム[150g×2個]
　　原産地:長野県中野市産/製造地:長野県中野市産/加工地:長野県中野市産
　　賞味期限:製造日から2024.10.05

■原材料・成分
名称　　　　和梨ジャム
原材料名　　和梨(長野県産)、砂糖、レモン果汁
内容量　　　150g　
賞味期限　　2024.10.05
保存方法　　直射日光を避けて常温で保存
提供者　　　津金裕子
製造者　　　有限会社たかやしろファーム
使用上の注意　開栓後は10℃以下で保存し
　　　　　　　お早めにお召しあがりください。
栄養成分表示100gあたり
熱量234kcal　たんぱく質0.7g　脂質0.1g
炭水化物57.6g　食塩相当量0.0g　(推定値)

■注意事項/その他
・到着後はすぐに開封し、状態をご確認ください。
・天候等により発送時期が前後する場合がございます。
・外箱のパッケージが予告なく変更になることがあります。