お礼品ID:1364210
令和4年産 JAS有機栽培(転換期間中)ミルキークイーン 玄米2kg×2袋
JAS有機栽培ミルキークイーン(転換期間中) 栽培期間中農薬・化学肥料不使用
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
ミルキークイーンはとても粘りのあるお米です。もっちりした食感と甘味が特徴。冷めてもとても食べやすく、おにぎりやお弁当にも人気。味の濃いおかずや丼ものにもオススメです。より美味しさを求めて、マルヘイ農園オリジナルブレンド(地元産鯉のアラと大豆、米糠)の有機質肥料を使用しています。
玄米のままで召し上がる方には、柔らかく食べやすいのでおススメです。
有機JAS取認証日:2020年8月28日
認証継続判定日:2021年8月31日
■生産者の声
お米づくりは土づくりが命です。秋の収穫の終わった田んぼに土つくりミネラル肥料と自家精米した米糠を散布し、耕運して微生物の活動しやすい土壌環境を整えます。
春作業が始まり、水田に水が入ると土の変化が分かります。 代かき作業をした土を手で触ってみると、ふわふわトロトロの土に生まれ変わります。 これは微生物が繁殖して微生物の餌である有機物を分解をしてトロトロの土にしているのです。
有機栽培はとても難しく、こうやって手をかけて稲の生育環境を整えてやらないと上手く育ちません。
良い土の準備ができれば1年間良い天候になるように祈るだけです。
毎日の仕事は大変ですが、皆様に「美味しい」と言って頂けるように努力していきたいと思います
■お礼品の内容について
・JAS有機栽培ミルキークイーン玄米[2kg×2袋]
原産地:山形県米沢市
賞味期限:発送日から30～60日
■原材料・成分
ミルキークイーン(玄米)
■注意事項/その他
※冷暗所、もしくは冷蔵庫に保管し、夏場で30日、冬場で60日程度で召し上がると美味しくいただけます。
※ミルキークイーンは粘りの強いお米です。普通のお米より1割程水を控えてお炊き下さい。
寄付金受領証明書の発送予定時期
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また、上杉家家臣直江兼続によって整備された町並みが今も色濃く残り、数々の史跡と伝統が息づく歴史の街でもあります。
豊かな自然と長い歴史の中で育まれた数々の特産品を通じて、先人から受け継がれてきた伝統と匠の「技」、職人の熱い「想い」をお楽しみください。
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