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  9. 宮崎キャビア1983 & バエリ & オシェトラ 20g×3種食べ比べセット(合計60g)(日南市)

お礼品ID:1334896

宮崎キャビア1983 & バエリ & オシェトラ 20g×3種食べ比べセット(合計60g)(日南市)
宮崎キャビア1983 & バエリ & オシェトラ 20g×3種食べ比べセット(合計60g)(日南市)
宮崎キャビア1983 & バエリ & オシェトラ 20g×3種食べ比べセット(合計60g)(日南市)
宮崎キャビア1983 & バエリ & オシェトラ 20g×3種食べ比べセット(合計60g)(日南市)

宮崎キャビア1983 & バエリ & オシェトラ 20g×3種食べ比べセット(合計60g)(日南市)

宮崎県日南市

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3種類のキャビアの食べ比べが楽しめる贅沢なセット

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寄付金額116,000円
お礼品発送予定時期
2022-12-02より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

宮崎県日南市で長い年月をかけて大切に育てられたチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。

●宮崎キャビア1983
宮崎キャビアを代表するシロチョウザメのキャビア。熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。

●1983 J.CAVIAR バエリクラシック
シベリアチョウザメの卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。

●1983 J.CAVIAR オシェトラクラシック
ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。

■生産者の声
<ジャパンキャビアのキャビアが喜ばれる理由>
キャビアは、ワインやチーズのように、丁寧に手を加えて熟成させることにより、アミノ酸が増え、旨みとコクが深まる食材です。
ヨーロッパのキャビアが美味しい理由も「深く眠らせる」という熟成方法にあります。長期にわたって熟成させることで、ねっとりとした粘りとツヤ、卵の一粒一粒に輝きを持ちます。

私たちはこの伝統的な方法をお手本にしつつ、品質の高いキャビアを国内で作り出すために、様々なパターンの熟成方法を研究し、どうしたら自分たちがより美味しいと思えるキャビアを作れるのか、答えを探し続けてきました。
私たちのこだわりの詰まった熟成術から生まれるコクと旨味、シルクのような舌触りと口溶け、濃厚な味わい、舌に残る幸福な余韻を感じていただけるはずです。

■お礼品の内容について
・シロチョウザメキャビア[20g]
  原産地:宮崎県/加工地:宮崎県宮崎市
  賞味期限:発送日から150日
・バエリキャビア[20g]
  原産地:宮崎県/加工地:宮崎県宮崎市
  賞味期限:発送日から150日
・オシェトラキャビア[20g]
  原産地:宮崎県/加工地:宮崎県宮崎市
  賞味期限:発送日から150日


■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・化粧箱やラベルなどのパッケージの仕様は変更になる場合があります。
・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 ジャパンキャビア(日南)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

他にもこんなお礼品があります

宮崎県日南市のご紹介

  1. 全国
  2. 宮崎県
  3. 日南市

どこよりも誇れる「創客創人」のまち日南市

九州の南部に位置し、太平洋に面した日南海岸や飫肥杉に囲まれ、そして、国内でもめずらしいジャカランダが群生するなど豊かな自然に恵まれています。

市内には、飫肥藩伊東家5万1千石の城下町飫肥や港町の油津や南郷、森林セラピー基地の猪八重渓谷など、歴史の町並みや、海の幸、山の幸の魅力のあふれる都市です。

海幸・山幸の舞台として神話にも登場する日南海岸は、多くの観光客が訪れます。

また、温暖な気候を活用して、プロ・アマスポーツチームのキャンプやサーフィンを楽しみに全国からファンが訪れるなど、古き良き伝統と新しいスポーツ・レジャーが共存しています。

穏やかな気候と人が生み出すバラエティ豊かな日南市の魅力ある返礼品をぜひお楽しみください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 子ども支援事業

  2. 高齢者生活支援事業

  3. まちづくり支援事業

  4. 環境支援事業

  5. ふるさと活性化支援事業

  6. その他(使途の指定がなかったもの)

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