お礼品ID:1328703
長崎カステラ 渡来かすてら カット5個(雲仙市)
江戸時代からの老舗の味 カステラ 職人の技が光る
寄付金額7,000円
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お礼品の内容・特徴
カステラの生地は、通常のスポンジを焼くのとは異なり、季節によって窯の温度や焼き時間も違い、熟練した技術が要求されます。
江戸時代を起源するネオクラシッククローバーでは、その技術を習得した職人のみが丹精込めて焼き上げております。
■生産者の声
会長の清水次郎は、昭和52年(1977年)に全国菓子大博覧会和菓子カステラ部門で名誉副総裁厚生大臣賞を受賞しました。
創業は、江戸時代末期の1867年ごろ。旧島原街道(現在の国道251号)沿いで団子店「清水茶屋」を営み、旅人をもてなす商いを行っていました。
昭和初期から酒や食事処を経営するかたわら、和菓子とともにカステラを本格的に製造するようになり、地元ではなくてはならない菓子店として長年親しまれてきました。
昭和57年(1982年)には、東京の洋菓子店「六本木クローバー」というブランド洋菓子店として一歩を踏み出し、東京の洗練された洋菓子を地元のお客様にご提供するようになりました。
平成16年(2004年)に新たな店名である「ネオクラシック クローバー」として店を再スタートいたしました。
店名の由来は「六本木クローバー」の伝統を引き継ぎ、ギリシャ語で「新しい」また英語では「復活」の意味である「ネオ」を付けて「古き良きクローバーで培ったお菓子を引き継いで発展させる」という意味で、ネオクラシック クローバーと名付けました。
■お礼品の内容について
・長崎カステラ 渡来かすてら(ハニー)[約48g×3個(カット個別包装)]
製造地:長崎県雲仙市
賞味期限:製造日から30日
・長崎カステラ 渡来かすてら(抹茶)[約48g×2個(カット個別包装)]
製造地:長崎県雲仙市
賞味期限:製造日から30日
■原材料・成分
渡来かすてら(ハニー)3個:砂糖、卵、小麦粉、米飴、ザラメ
渡来かすてら(抹茶)2個:砂糖、卵、小麦粉、水飴、抹茶
■注意事項/その他
アレルギー表示(特定原材料):卵、小麦
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
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評価:2024年04月14日
EU大好きさん
抹茶2個.プレーン3個の個包装で届きました。 どちらも、しっとりしていて美味しかったです。 少し甘いと感じましたが、カステラは甘い物なので、甘くてふっくらした物が欲しい時には最適ですね。
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評価:2023年12月30日
ショコラさん
楽しみにしていた長崎カステラが届きました。個包装で食べやすく、しっとりと甘くて美味しいカステラでした! もう少しザラメがついていると嬉しいです。
長崎県雲仙市のご紹介
雲仙市は、島原半島の北西部に位置し、雲仙普賢岳を中心としてその裾野に農地及び住宅地が広がっており、有明海と橘湾の2つの海に面しています。
農業と観光が盛んで、特に馬鈴薯・いちご等は長崎県内でも有数の産地となっています。また、橘湾ではハマチ等の養殖、有明海では牡蠣・アサリの養殖が盛んに行われております。
さらに、日本で最初に国立公園の指定を受けた「雲仙天草国立公園」を有しており、四季折々の美しい大自然の景観や日本で一番新しい山「平成新山」、壮観な地獄の眺めなど、観光客の皆様に大変喜ばれるとともに、山の温泉「雲仙温泉」と海の温泉「小浜温泉」の泉質の異なる二つの温泉地もございます。
ふるさと納税の使い道情報
- (1)安心して子どもを産み育てるまちづくりと健康で安全な暮らしづくりに関する事業
- (2)雇用を生み出す産業づくりと人を呼び込む観光地域づくりに関する事業
- (3)社会基盤の整備と自然環境と調和したまちづくりに関する事業
- (4)将来を担う人財づくりと歴史と文化が輝く郷土づくりに関する事業
- (5)市民一人ひとりが主役の協働のまちづくりと効率的で戦略性をもった行財政運営に関する事業
- (6)その他目的達成のために市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
雲仙市は「雲仙普賢岳」の裾野に農地などが広がっており、火山性の豊富な栄養を持つ土壌に恵まれ、温暖な気候のため農業が盛んで、じゃがいもやいちごなど肥沃な大地で作られた作物は格別です。その他にも昔ながらの伝統の手延べ製法で作られた島原手延べ素麺やお鍋と水だけで簡単に作れる絶品の冷凍長崎ちゃんぽんなど多くの返礼品を取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。