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  10. おおいた豊後牛 ロースしゃぶしゃぶ 800g(400g×2パック)

お礼品ID:1325907

おおいた豊後牛 ロースしゃぶしゃぶ 800g(400g×2パック)
おおいた豊後牛 ロースしゃぶしゃぶ 800g(400g×2パック)
おおいた豊後牛 ロースしゃぶしゃぶ 800g(400g×2パック)
おおいた豊後牛 ロースしゃぶしゃぶ 800g(400g×2パック)

おおいた豊後牛 ロースしゃぶしゃぶ 800g(400g×2パック)

大分県竹田市

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「おおいた豊後牛」のしゃぶしゃぶ!自然豊かな大分県で育った黒毛和牛

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寄付金額50,000円
お礼品発送予定時期
2022/08/30から順次発送 ※2022/08/30以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍

お礼品の内容・特徴

大分県竹田市の自然炭酸泉で知られる長湯温泉「クアパーク長湯」のレストランで使用している「豊後牛」をお届けします。
自然豊かな大分県で育った黒毛和牛、「おおいた豊後牛」しゃぶしゃぶ(約400g×2パック)合計800g。
しゃぶしゃぶ、すき焼き等におすすめです。約2mm厚にスライスしています。

「おおいた豊後牛」は美しい霜降りを持った肉質が特徴です。風味も豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが際立つ味わいが特徴で、肉質の決め手となる種雄牛の血統も全国的に高い評価を得ています。
その牛肉を「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉(但し雌牛の場合は未経産に限る)」と定義し、「おおいた豊後牛」と称します。
※大分県豊後牛流通促進対策協議会HPより

■生産者の声
「クアパーク長湯」について
クア(Kur)はドイツ語で「療養、保養のための滞在」、パーク(Park)は「公園のような広い土地」を意味します。
クアパーク長湯は1Fが水着で入るバーデゾーン(BADE ZONE)と運動浴槽と50mの歩行浴、2Fに男女別浴室がある温泉棟。そしてレストラン棟、コテージタイプの宿泊棟からなる複合施設です。
世界的建築家の坂 茂(Shigeru Ban)氏による木をふんだんに使った設計で4本の丸太が支え合うクアハウスの屋根のレシプロカル構造の建築物です。

■お礼品の内容について
・おおいた豊後牛 ロースしゃぶしゃぶ 800g[400g×2パック]
  原産地:大分県/加工地:熊本県
  賞味期限:加工後から90日


■注意事項/その他
●解凍後はすぐにお召し上がりください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 クアパーク長湯(竹田市)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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黒毛和牛

日本で流通する和牛の9割以上を占めるのが黒毛和牛です。各地域を代表するブランド牛の多くが黒毛和牛にあたります。きめ細やかで鮮やかな霜降りと、やわらかな肉質が特徴です。
黒毛和牛はステーキやすき焼き、ローストビーフなどにするのが一般的ですが、その他にも色々な方法で美味しくお召し上がりいただけます。さっぱりと召し上がりたい方は、しゃぶしゃぶやたたきがおすすめです。ハンバーグ、肉じゃが、味噌漬け、牛丼、牛カツなど、定番の家庭料理にご使用いただき、いつもとは違う贅沢な味わいを楽しんでいただくのも良いでしょう。同じ黒毛和牛でも部位やブランドごとに風味が異なります。ぜひ様々な調理法でお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

大分県竹田市のご紹介

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竹田市は大分県の南西部に位置し、くじゅう連山、阿蘇外輪山、祖母山麓に囲まれた地にあります。河川では大野川の源流を有しており、一日に数万トンの湧出量ともいわれる湧水郡を誇る水と緑があふれる自然豊かな地域です。山々から湧き出る豊かな名水は全国的にも知られ、下流域の多くの人々の生活を支えています。

雄大な自然と、こだわりの生産者に育てられた逸品をあなたに。是非、ふるさと納税を通じて、竹田市の魅力の一端に触れてみてください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 自然、歴史、文化

  2. 人材育成

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  4. まちづくり

  5. 竹田市長に一任

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