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  7. 黒毛和牛ヒレステーキ&サイコロステーキ(訳アリ品)(計360g)

お礼品ID:1268822

黒毛和牛ヒレステーキ&サイコロステーキ(訳アリ品)(計360g)
黒毛和牛ヒレステーキ&サイコロステーキ(訳アリ品)(計360g)
黒毛和牛ヒレステーキ&サイコロステーキ(訳アリ品)(計360g)
冷凍

黒毛和牛ヒレステーキ&サイコロステーキ(訳アリ品)(計360g)

熊本県西原村

希少部位「和牛ヒレ肉」をご堪能下さい。

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寄付金額12,000円
お礼品発送予定時期
2022-02-05より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

九州の肥沃な大地で育った黒毛和牛「樺姫牛(経産牛)」のヒレをご用意いたしました。
ヒレは一頭分から約3%しかとれない希少部位です。
運動量が少ない部位のため、肉質はきめ細やかで柔らかく、しっかりとした旨みが特徴です。
贅沢なステーキカットと、一枚肉のステーキとしてはカットできなかった端っこの部分を、食べやすい大きさにカットしたサイコロステーキにしました。

【訳アリ品】コロナの影響により結婚式のキャンセルなど提供先の減少があり、在庫過多による訳アリ品です。

■生産者の声
私たちの思い。さくらや食産のモットーは「安心」「安全」!
とことん安全にこだわっており、「自分の家族に食べさせられる安心なもの」しか扱いません。
皆様の食卓の笑顔を守ることが使命であり、日々一生懸命活動しております。

■お礼品の内容について
・黒毛和牛ヒレステーキ(訳アリ品)[2枚(計220g)]
  原産地:九州/加工地:熊本県西原村
  消費期限:発送日から60日
・サイコロステーキ(訳アリ品)[2パック(計140g)]
  加工地:熊本県西原村
  消費期限:発送日から60日


■注意事項/その他
※本お礼品は赤身質が強いため、まれに黒く変色する場合があります。品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
※本お礼品は急速冷却冷凍装置「3Dフリーザー」にて凍結しているため、解凍後のドリップ量が少なく、より美味しく・新鮮な状態にてお届け致します。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 さくらや食産 阿蘇肉工房
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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黒毛和牛

日本で流通する和牛の9割以上を占めるのが黒毛和牛です。各地域を代表するブランド牛の多くが黒毛和牛にあたります。きめ細やかで鮮やかな霜降りと、やわらかな肉質が特徴です。
黒毛和牛はステーキやすき焼き、ローストビーフなどにするのが一般的ですが、その他にも色々な方法で美味しくお召し上がりいただけます。さっぱりと召し上がりたい方は、しゃぶしゃぶやたたきがおすすめです。ハンバーグ、肉じゃが、味噌漬け、牛丼、牛カツなど、定番の家庭料理にご使用いただき、いつもとは違う贅沢な味わいを楽しんでいただくのも良いでしょう。同じ黒毛和牛でも部位やブランドごとに風味が異なります。ぜひ様々な調理法でお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

熊本県西原村のご紹介

  1. 全国
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「俵山」に並び立つ10基の風車が目印の西原村は、「阿蘇くまもと空港」から車で約10分、阿蘇エリアの南玄関口として親しまれています。村の東部には阿蘇外輪山にあたる山林原野が広がり、野焼きで維持されている草原では牛が放牧され、のどかな時間が流れています。

甘くてなめらかな舌ざわりが特徴のさつまいも「シルクスイート」の栽培が盛んで、地元の店先には新鮮な農産物が並んでいます。熊本都市圏に位置しながら四季折々の自然を楽しみ、味わえる村です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 産業(農林業・地域企業・商業・観光等)振興に関する支援

  2. 生活環境の整備に関する支援

  3. 健康・福祉の向上に関する支援

  4. 教育・文化の向上に関する支援

  5. 協働の村づくり・施策の推進に関する支援

  6. 熊本地震被害復興に関する支援

  7. 指定しない

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