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お礼品ID:1255809

ノースファーム44の濃厚トマトジュース「トペンペ」イエロー500ml×12本セット

ノースファーム44の濃厚トマトジュース「トペンペ」イエロー500ml×12本セット

北海道名寄市

北海道名寄市で栽培された完熟のミニトマトだけを贅沢に使用した、濃厚な味わいのミニトマトジュースです。

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寄付金額53,000円
お礼品発送予定時期
2022-01-20~
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

完熟ミニトマト黄(品種:イエローアイコ)を100%使用。
原料であるミニトマトは有機肥料を中心に栽培期間中農薬を極力使用せず、完熟するまで大切に育てました。
アイヌ語で甘いものを意味する製品名『トペンぺ』は、北海道名寄市の野菜栽培大きな魅力である「夏場の1日の寒暖差」によって生み出される甘みが特徴です。
糖度は9以上、加熱方法に特別のこだわりがあり、じっくり丁寧に煮込む事により甘みはもちろんのことミニトマト本来の「うまみ」も味わう事ができます。
『トペンぺ』の特徴の一つである非常に濃厚な味わいは、皆様から「まるで食べるジュースね!」との評価をいただいております。
無添加濃厚な特長を生かし料理にも応用していただけます。ドレッシングのベース、トマトソースなど皆様の好みでお使い下さい。
このミニトマトジュース『トペンぺ』は、栽培→加工→販売の全工程を農家である私達が行っております。
特に試飲を重視し皆様からの声を栽培・加工に反映させ美味しいミニトマトジュース製造に生かす事が大切であると考えております。

■生産者の声
お召し上がりいただいた皆様からの「美味しい!」「うまい!」この声に支えられております。
北海道名寄市は11月下旬から翌年4月上旬まで雪に覆われ冬は氷点下30℃近く、夏は30℃を超す暑さ(ミニトマトはハウス栽培なので夏場のビニールハウス内は40℃を超すことも!)にもなります。
野菜栽培の北限とも言われるこの厳しい環境の下『トペンぺ』は生み出されます。
施設水耕栽培での通年ミニトマト栽培が増加する中、土耕栽培は融雪時期からの苗管理から始まります。
5月中旬に1段目の花芽がつく苗をハウスに定植、成長とともに枝を支柱に固定・わき芽かき作業等を経て7月下旬~10月中旬までが収穫作業になり、収穫作業と同時にジュース製造を行います。
年間で考えてこの約2ヶ月間が重要な期間となります。
天候・気温などによりミニトマトの甘み・旨みが変化しそれに合わせて煮込み時間や温度を調整、皆様の顔を思い浮かべながら、煮込み撹拌作業をしております。
『トペンぺ』が誕生し10年が経ちました。
「美味しいミニトマトをより多くの皆様へ」との強い思い。これからも大事にしていきたいと思います。

■お礼品の内容について
・トペンペ(イエロー)[500ml×12本]
  原産地:北海道名寄市/製造地:北海道名寄市
  賞味期限:製造日から2年


■原材料・成分
ミニトマト(イエローアイコ)

■注意事項/その他
・収穫時期により味に多少のばらつきがあります。
・開栓後は冷蔵庫に保存し、3日以内にお飲み下さい。
・トマトの成分が沈殿する事がありますが、品質に変わりはありませんので、よく振ってからお飲み下さい。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 NPO法人なよろ観光まちづくり協会(ノースファーム44)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

北海道名寄市のご紹介

  1. 全国
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  3. 名寄市

名寄市は、北北海道の中央に位置し、天塩川と名寄川の恵みと豊かな自然にあふれた環境にあり、農業を基幹産業とする都市です。

夏には、市内各地で約500万本のひまわりが咲き誇り、冬は、雪質日本一のパウダースノーが降り冬ならではのスポーツを満喫できます。また、夜には満点の星空を望むことができます。

お越しの際には、是非、名寄市の自然、味覚などをご存分に堪能ください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 大学に関する事業

  2. 天文台に関する事業

  3. 冬季スポーツの拠点化に関する事業

  4. 農業に関する事業

  5. 子育てに関する事業

  6. 医療と福祉に関する事業

  7. 指定事業なし

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