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お礼品ID:1250088

蒸しミズダコセットB
蒸しミズダコセットB
蒸しミズダコセットB
冷凍

蒸しミズダコセットB

岩手県宮古市

蒸すことによって美味しさ、食べやすさを引き出しています。

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寄付金額12,000円
お礼品発送予定時期
2021-12-13より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

タコと言えば瀬戸内ですが、宮古港は水揚げが多く、本州上位を争っています。ミズダコ、ヤナギダコ、マダコの三種類が水揚げされます。
それぞれのタコが持っている美味しさを引き出してあげること、それが仕事と思っています。
蒸すことによって、美味しさを保存し、食べやすくします。蒸しホタテも入れてあります。
ミズダコは蒸すことによって、柔らかさ、見た目の良さを引き出しています。ホタテは蒸すのが一番です。ブツ切りは、使い勝手が一番です。
タコはお刺身はもちろん、唐揚げ、マリネ、酢の物、たこ焼き等お使いください。

■生産者の声
美味しさは、仕入れ、加工、冷凍、発送まで一貫して丁寧に仕上げることによって、引き出すことが出来ます。仕入れは、活物のタコに限っています。ホタテも活物です。
タコ足、ブツ切り、ホタテそれぞれ真空包装して冷凍し、発送させて頂きます。

■お礼品の内容について
・蒸しミズダコ[480g~510g]
  原産地:岩手県/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市
  賞味期限:製造日から180日
・蒸しミズダコブツ切り[100g]
  原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市
  賞味期限:製造日から180日
・蒸しホタテ[3個]
  原産地:岩手県宮古市/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市
  賞味期限:製造日から180日


■原材料・成分
ミズダコ、ホタテ、食塩、ビタミンC、ミョウバン

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 有限会社佐々菊商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 2021-10-01〜2022-09-17
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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帆立(ホタテ)

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3~4月、8~9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

岩手県宮古市のご紹介

  1. 全国
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宮古市は、本州最東端に位置する漁業と観光のまちです。名勝・浄土ヶ浜を有する「三陸復興国立公園」、高山植物の宝庫として名高い北上山地の最高峰・早池峰山を中心とした「早池峰国定公園」をはじめ、豊かな自然に恵まれています。

また、当市を含む三陸地域は、平成25年9月に「三陸ジオパーク」として、地球や大地の成り立ちを知ることのできる日本ジオパークに認定されています。

平成23年3月11日に発生した東日本大震災では、大津波により当市の多くの尊い命、貴重な財産が奪われました。以来、全国の皆様から多大なるご支援をいただき、感謝の念に堪えません。今まさに市民一丸となり、復興に向け一歩ずつ邁進しています。宮古市は、必ずや復興いたします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1. 遊覧船の運航支援

  2. 2. 東日本大震災の復興

  3. 3. 津波遺構(たろう観光ホテル)の保存

  4. 4. 子育て環境の充実

  5. 5. 産業の振興

  6. 6. 自然環境の保全

  7. 7. 教育環境の充実

  8. 8. 地域文化の保存・伝承

  9. 9. 市長におまかせ〔使い道のテーマを指定しない〕

  10. 10. 新型コロナウイルス感染症対策

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