お礼品ID:1246962




岩手県花巻市 発芽玄米四日こうじ甘酒 600g(300g x 2個)

発芽玄米に秘められた栄養素をまるごと甘酒で美味しく健康的に
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画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
レトロ感漂う赤レンガ室で四日間ゆっくり育てた麹を使い、まる味のある甘さの発芽玄米甘酒に仕上げました。コンセプトは発芽玄米に秘められた栄養素をまるごと甘酒で、美味しく健康的に楽しく食生活を支えることです。温めても良し、冷やしても良し、そのままでも良し。とろりとした原液タイプの甘酒です。
<栽培のこだわり>
原料の玄米は、オリジナルの”残留農薬0の米”(ひとめぼれ)です。有機質肥料とEM(有用微生物群)を活用し丹念に育て上げました。独自の栽培技術により450項目に及ぶ残留農薬検査で全て検出されておりません。
原料の発酵に欠かせない麹は、創業200有余年、麹づくり100有余年の伝統製法にこだわった老舗麹屋の麹菌を使用しています。「温故知新」の心を大切に食の原点である麹を通じて人々の食生活を支え続けています。
<原料の栽培方法など>
【商標登録第5919701号】残留農薬0の米
【岩手県版GAP確認登録番号18I000017-R-1】
【特別栽培農産物認証番号HT22-092001】
栽培期間 節減対象農薬:当地比5割減
栽培期間 化学肥料 :当地比8割減(窒素成分)
■生産者の声
宮沢賢治の故郷イーハトーブ花巻でメルヘンに包まれた農村地帯が広がっています。
<保存方法・賞味期限など>
高温・直射日光を避けて保存して下さい。
開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。
賞味期限 製品に記載
■お礼品の内容について
・発芽玄米四日こうじ甘酒[300g x 2個]
原産地:岩手県花巻市/加工地:岩手県奥州市
賞味期限:加工後から6ヶ月
■原材料・成分
岩手県花巻産玄米(ひとめぼれ)使用 こうじ甘酒
容器 スパウトパウチ袋
サイズ 高21cm × 横7.5cm × 厚5.5cm
(500mlペットボトルサイズに相当)
■注意事項/その他
・甘酒に含まれるブドウ糖やタンパク質が光や温度によって薄茶色に変化することがあります。醤油や味噌が熟成すると茶色になることと同じ変化ですので、ご安心ください。
・ごく小さな黒い粒や茶色のヘタが入っていることがあります。原料の玄米の一部ですので、安心してお召し上がりください。
・パッケージは予告なく変更する場合がございます。
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岩手県花巻市のご紹介
花巻市は、岩手県のほぼ中央、奥羽山脈と北上高地に囲まれた肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまちです。
市の西部に位置する花巻温泉郷の周辺は県立自然公園に指定され、立ちのぼる湯けむりと深山の緑、目の前を流れる清流が、情緒豊かな風景を醸し出します。
また、宮沢賢治などの先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊などの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつである南部杜氏などの伝統技術が多く伝えられています。
ふるさと納税の使い道情報
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