お礼品ID:1237429

カステラ1.0号詰合せ

Name: カステラ1.0号詰合せ
Price: 26000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

長崎県

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

天和元年(1681年)創業。長い歴史と伝統のうちに磨き上げられてきた松翁軒のカステラ。

5.0

（1）

寄付金額26,000円

お礼品発送予定時期: 2025-01-22より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

長崎カステラといえば、底のザラメが特徴ですが、それは生地と一緒に焼く時に、その一部が溶け残って沈んだもの。ザラメを底に敷くのではなく、ザラメを使って焼き上げるのが松翁軒のカステラです。チョコラーテは、八代目貞次郎が明治の頃に流行したチョコレートに魅せられ考案し、その志を受け継いだ九代目健市によって完成されました。カステラとチョコレートの風味豊かで濃厚な味の秘密は原料のカカオマス。生地との調整が難しく焼き上げには技術と経験が必要です。手間を惜しまない熟練の技で独特の味わいが生まれました。抹茶カステラは玉露、煎茶を独自にブレンド。熱を加えず丹念に石臼で挽いて、抹茶本来の高い香りを引き出しました。碾茶を加えることで難しくなる焼き加減を、熟練の職人の手業でふっくらしっとりとした上質な逸品に仕上げました。

■生産者の声
今も変わらず受け継がれるのは、手焼きへのこだわり。熟練の職人がひとり一つの窯を受け持ち、一枚一枚を、丹念に焼き上げます。手間を惜しまない誠実な手仕事が、きめ細かくしっとりとやわらかな口どけを生むのです。

■お礼品の内容について
・カステラ・チョコラーテ・抹茶カステラ[1.0号(580g)10切れ×各1本]
　　製造地:長崎県

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	（一社）長崎県物産振興協会（松翁軒）
カテゴリ	菓子・スイーツカステラ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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