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お礼品ID:1227077

ホルモン炎店長おすすめA-5等級仙台牛ステーキ600g
ホルモン炎店長おすすめA-5等級仙台牛ステーキ600g
ホルモン炎店長おすすめA-5等級仙台牛ステーキ600g
冷凍

ホルモン炎店長おすすめA-5等級仙台牛ステーキ600g

宮城県柴田町

口に入れた時に感じるまろやかな風味と甘み、肉質が柔らかい仙台牛ステーキで至福の時間をお楽しみ下さい。

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寄付金額50,000円
お礼品発送予定時期
2022-01-24より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

柴田町のホルモン炎の店長が厳選し自信をもって店の看板メニューとして提供している仙台牛のステーキです。口の中でまろやかな風味と甘みを感じる仙台牛。肉質は柔らかく霜降りと赤身のバランスが絶妙です。
店長の目利きにより上質なものだけを厳選し、厚さ15mm以上で重さは300gと食べ応えがございます。

〈おいしい食べ方〉
お肉を焼く直前にお肉の片面にまんべんなく塩コショウを振ってください。
時間が経ちすぎると、水分が出てしまい旨味が損なわれ、さらにお肉が硬くなってしまいますので、なるべく早く焼き始めてください。
フライパンは十分に熱した状態でお肉を焼きます。
フライパンを十分に熱したらサラダ油か牛脂を入れスライスしたニンニクを入れ香りづけをし、色がついたニンニクを取り出します。
お肉に塩コショウを振った面を下向きにゆっくり置き、強火で焦げ目がつくまで焼き、旨味を閉じ込めます。
きつね色の焦げ目がついたら裏返し、同様に強火で焼いて焼き色がついたら火を消します。
焼き加減は厚みや火力により異なりますが、大体の目安は、レア:約1分、ミディアムレア:約1分30秒、ミディアム:約2分 です。

■生産者の声
仙台牛は、自然と水に恵まれた宮城の地で、生産登録農家が約2年半もの時間をかけて大切に育てました。
食肉のプロが見極め、吟味された美味しい牛肉として、肉質等級が5等級に格付けされています。
是非この機会にたくさん食べていただきたいと思っております。

■お礼品の内容について
・仙台牛ステーキ[300g×2枚]
  原産地:宮城県
  賞味期限:加工後から1か月(冷凍状態)


■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
 すぐに解凍する場合は、お肉をビニール袋に入れ、氷水へ入れておくと60分前後で解凍ができます。
・賞味期限は冷凍状態にて1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 しばたの未来
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

宮城県柴田町のご紹介

  1. 全国
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宮城県柴田町は、仙台市から南へ25km。全国屈指の桜の名所です。「さくら名所百選」の地に選ばれた「船岡城址公園」と白石川の「一目千本桜」があり、春は毎年多くの花見客でにぎわいます。この2つの名所を繋ぐ「しばた千桜橋(せんおうきょう)」が平成27年3月に開通したこともあり、桜の名所としての人気が更に高まっています。

桜だけでなく、夏は紫陽花、秋は曼珠沙華など、一年を通して花に彩られた「花のまち」です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 桜のまちづくりに関する事業

  2. “桜のトンネル”を行くスロープカー整備等に関する事業

  3. 教育に関する事業

  4. 子どものための“冒険遊び場”整備等に関する事業

  5. 福祉に関する事業

  6. まちづくり(地域づくり)に関する事業

  7. 総合体育館建設に関する事業

  8. 図書館建設に関する事業

  9. 学校給食センター建設に関する事業

  10. 自治体におまかせ

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