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  6. 北海道産【冷凍ほたて貝柱1kg】寿司ネタ工場がプロの目で厳選!

お礼品ID:1211055

北海道産【冷凍ほたて貝柱1kg】寿司ネタ工場がプロの目で厳選!
北海道産【冷凍ほたて貝柱1kg】寿司ネタ工場がプロの目で厳選!
北海道産【冷凍ほたて貝柱1kg】寿司ネタ工場がプロの目で厳選!
冷凍

北海道産【冷凍ほたて貝柱1kg】寿司ネタ工場がプロの目で厳選!

北海道苫小牧市

寿司ネタ専門工場がプロの目で厳選した、北海道産の大粒ホタテ貝柱を、急速凍結してお届けします。

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寄付金額17,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

北海道は、世界でも有数のホタテの産地です。
冷凍ほたて貝柱は、冷涼な海の中で約4年間育った貝を水揚げし、丁寧に貝柱だけをむいて、急速凍結したもの。
その中から、今回は大粒の貝柱を厳選して凍結しました。

■(1)生食用です。解凍してお刺身、サラダ等でお召し上がりください。
  繊維にそって縦に切るのが「漁師切り」。しっかりした歯ごたえを楽しめます。
  横に輪切りにすると、柔らかくいただけるので、カルパッチョなどにお勧めです。
 (2)ホタテ貝柱は加熱するとうま味が凝縮し、甘みが増します!
  バター焼き、パスタなどの具としてもお勧めです。(加熱しすぎないのがコツです☆)

■解凍方法
 自然解凍してお召し上がりください。

■お礼品の内容について
・冷凍ホタテ貝柱[1kg]
  原産地:北海道/製造地:北海道/加工地:北海道苫小牧市
  賞味期限:製造日から1年


■原材料
ほたて貝柱

■注意事項/その他
・ご家庭用冷凍庫での長期保管はお勧めできません。賞味期限内でも、劣化する場合がございます。できる限り早めにお召し上がりください。
・ホタテ貝は砂地に生息する貝ですので、まれに原料由来の貝殻や砂が混入している場合があります。
・天然のものですので、大きさや身質にばらつきがあります。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 株式会社川秀苫小牧工場
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2021-05-19より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
申込受付期間 2020-11-20〜2021-04-30
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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帆立(ホタテ)

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3~4月、8~9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

北海道苫小牧市のご紹介

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苫小牧市は、国際拠点港湾である海の玄関口「苫小牧港」と空の玄関口「新千歳空港」のダブルポートを有し、鉄道、国道、高速自動車道などの交通アクセスにも恵まれ、産業拠点都市として発展してきました。

一方で、ラムサール条約に指定されている日本を代表する渡り鳥の中継地「ウトナイ湖」や溶岩ドームを持つ世界的にも珍しい三重式火山の「樽前山」があり、豊かな自然に囲まれたまちです。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.地元雇用の拡大

  2. 2.社会環境の整備

  3. 3.移住促進

  4. 4.地域ブランド力の向上

  5. 5.使途は指定しない

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