お礼品ID:1142792

<京つけものもり>京漬物詰合せ 10種

Name: 京漬物詰合せ 10種
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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京都府亀岡市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

「土が原点」おいしい野菜からしか、美味しいつけものは作れない

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: お申込み後1週間程度で発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

美味しい野菜からしか、美味しいつけものは作れない。私たちはその考えのもとに、京都・亀岡の自家農園で土造りからこだわった野菜を丹念に育てています。そんなこだわりの畑で生まれた、自然の恵みたっぷり選りすぐりの野菜たちが「もり」の主役。野菜のうま味を最大限に引き出すことができる、昔ながらの伝統の製法で漬け込みました。美味しい野菜からできた美味しい京つけものを、食卓にお届けします。

■生産者の声:
自家農園のある亀岡は、古くから「京都の台所」といわれた農作物の一大産地。盆地特有の気候がもたらす朝と夕の寒暖差が、野菜の甘みやうま味を高めてくれます。美味しい野菜からしか美味しい漬物は作れない。私たちはその考えのもとに自然の恵みに感謝しながら、手塩にかけて育てた選りすぐりの主役たちを上品な京つけものに仕上げて皆様の食卓へ届けます。

■内容量/原産地:
・古都ほたる40g
・うり茶漬40g
・黒ごま沢庵40g
・青しそ大根(1/2本)
・嵯峨しば漬125g
・味すぐき125g
・ゆず長いも(3本)
・京みぶ菜130g
・味わい漬たまねぎ(1個)
・ちりめん山椒55g　　　　　計10点
〔京都府亀岡市産〕

■原材料:
【嵯峨しば漬】胡瓜、茄子、しそ、生姜、みょうが、漬け原材料〔しょうゆ、発酵調味料、梅酢、醸造酢、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(赤102、赤106)、香料、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
【黒ごま沢庵】青味大根、漬け原材料〔しょうゆ、発酵調味料、食塩、梅酢、醸造酢、たん白加水分解物、かつおエキス、ごま油、黒ごま、米ぬか〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、クチナシ色素、(一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチン、ごまを含む)
【味すぐき】すぐき、漬け原材料〔しょうゆ、発酵調味料、食塩、ごま〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
　【うり茶漬】うり、生姜、漬け原材料〔糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、しょうゆ、発酵調味料、梅酢、醸造酢、食塩、かつおエキス、リンゴ酢、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酒精、香辛料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦、大豆、豚肉、りんご、ゼラチンを含む)
【古都ほたる】青味大根、山椒、漬け原材料〔砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味料、梅酢、醸造酢、食塩、かつおエキス、リンゴ酢、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、唐辛子抽出物、酸化防止剤(V.C)、一部に小麦、大豆、豚肉、りんご、ゼラチンを含む)
【青しそ大根】大根、青しそ、漬け原材料〔しょうゆ、梅酢、醸造酢、発酵調味料、食塩、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
【ゆず長いも】長いも、柚子、漬け原材料〔しょうゆ、発酵調味料、梅酢、醸造酢、食塩、ゆず果汁、たん白加水分解物、昆布エキス〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、酸味料、(一部に小麦、大豆、豚肉、やまいもを含む)
【京みぶな漬】みぶな、漬け原材料〔食塩〕/調味料(アミノ酸等)
【味わい漬たまねぎ】玉ねぎ、ゆず、漬け原材料〔砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、食塩、発酵調味料、梅酢、醸造酢、リンゴ酢、ゆず果汁、かつおエキス、昆布エキス、たん白加水分解物〕/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香辛料、(一部に小麦、大豆、りんご、ゼラチンを含む)
【ちりめん山椒】いわしの稚魚、山椒、米醸造調味料、しょうゆ、醸造酢、昆布エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、(一部に小麦、大豆を含む)

■賞味期限:
・古都ほたる90日
・うり茶漬90日
・黒ごま沢庵90日
・青しそ大根15日
・嵯峨しば漬90日
・味すぐき90日
・ゆず長いも10日
・京みぶ菜10日
・味わい漬たまねぎ30日
・ちりめん山椒60日

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷蔵)
提供元	京つけもの　もり
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他魚介・加工品漬物しらす・ちりめんその他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

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コンビニ決済
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キャリア決済
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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む

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京都府亀岡市のご紹介

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亀岡市

そこは豊かな自然と悠久の歴史が調和する「京の奥座敷」

亀岡市は京都の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。美しい山並みに囲まれ、豊かな自然とおいしい水に恵まれた暮らしやすいまちです。また、城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。

― まだ見ぬ、もう一つの京の姿 ―

四季おりおりの保津川渓谷の美しさが満喫できる「嵯峨野トロッコ列車」、京都の名勝嵐山まで約16kmの渓流を約2時間で下るスリル満点の「保津川下り」、本殿が国の重要文化財に指定されている「出雲大神宮」、京の奥座敷、山あいに連なる「湯の花温泉」など、自然と歴史、文化が共存する亀岡市。嵐山から電車でわずか8分でもう一つの京都に出会えます。

― 京を支える食材の宝庫 ―

豊かな自然環境やおいしい水に恵まれている亀岡市は、京料理や京菓子などの食材の主要生産地として、京野菜をはじめ、丹波黒豆、丹波大納言小豆、丹波栗、丹波松茸など、年間を通して自然の恵みが栽培され、そのほかにも、亀岡牛や丹波地鶏、猪などの肉類など、数多くの特産品があります。

ふるさと納税の使い道情報

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朝霧の生み出す寒暖差と適度な潤い、肥沃な大地とおいしい水、そして京の伝統に磨き上げられた技術があわさり、亀岡ならではの自慢の逸品が生まれます。
亀岡産黒毛和牛、丹波黒豆、丹波地鶏、京野菜など、京の台所・亀岡市にゆかりのある食材を取り入れた特別なおせち料理をご用意いたしました。
京都ならではの技が生きた匠の味、こだわりが詰まった、”ほんまもん”をぜひご堪能ください。

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