お礼品ID:1137044
プチリッチに食卓を彩るアピオスの花のドレッシング・ソース&シロップ 3本セット
お花でお料理を彩り、幸せをトッピング!シェフのお味と彩を食卓に!
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
アピオスの花を使った2種類のドレッシングと、シロップ漬のセットです。
ドレッシングとしてだけでなく、カルパッチョやお肉などのグリルのソースとしてもご利用ください。
ご家庭で手軽にプチリッチな食卓を!
アピオスの花の花言葉は「幸せが飛んでくる」です。あなたの食卓に幸せが舞い降りますように。
使用しているアピオスの花は、栽培中農薬を使用しておりません。
【赤いオリーブ】オリーブオイルベースのドレッシング・ソース
ドレッシングとしての他、魚介類にピッタリです。カルパッチョなどにもどうぞ。アピオスの花をふんだんに入れました。たっぷり使って、彩ってください。
【ピンクのシーザー】パルミジャーノ・レッジャーノを使ったシーザードレッシング・ソース
コクのある味わいは、ドレッシングの他、お肉のソースとしてももピッタリです。リッチなお味のアクセントに。
【ロゼシロップ】アピオスの花のシロップ漬け
ドリンクにトッピングして、カクテルをお楽しみください。甘さを控えていますので、白ワイン、スパークリングワイン、サイダーなど、お好みのドリンクにどうぞ。ワイングラスに、ティースプーン3杯くらいが適量、お好みで調整してください。
赤いオリーブと、ピンクのシーザーのベースに使っています。ご家庭でも、お好みのドレッシングを作ってみてください。
■生産者の声
北米原産のマメ科の植物「アピオス」は、地中の芋を食べます。青森県下北地域で栽培するアピオスは、11月に収穫後、雪と寒さの中で寒さらしすることで糖度が30度にもなる甘い芋です。
8月に咲く花は、とても魅力的です。この花のきれいな色を引き出し、食感を活かした製品を作りました。ドレッシングとして、ソースとして、ステキなカクテルのトッピングとしてご利用いただける素敵な品ができました。
■内容量/製造地
【赤いオリーブ】分離液状ドレッシング 130ml×1
【ピンクのシーザー】乳化液状ドレッシング 130ml×1
【ロゼシロップ】アピオス花シロップ漬 100g×1
製造地:すべて青森県むつ市
■原材料
【赤いオリーブ】食用植物油脂(なたね油(国内製造)、オリーブ油(イタリア製造))、砂糖、りんご酢、アピオスの花、食塩、ブラックペッパー/クエン酸、増粘剤
【ピンクのシーザー】マヨネーズ(国内製造)、食用植物油脂(オリーブ油、なたね油)、砂糖、ナチュラルチーズ、生クリーム、アピオスの花、ぶどう酢、アンチョビペースト、食塩、玉ねぎ、マスタード、ケチャップ、蜂蜜、にんにく/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、クエン酸、セルロース、酸化防止剤(亜硫酸塩)、食用色素、酸味料、(一部に卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
【ロゼシロップ】砂糖(国内製造)、アピオスの花/クエン酸
■賞味期限
すべて製造日より6か月
■注意事項/その他
・保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
・フタを開ける際、中身がこぼれないようにご注意ください。
・ご使用の際は、清潔なスプーン等で、よく混ぜてお使いください。
・開封後は、冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
・赤いオリーブは、低温で白濁する場合がありますが、品質には問題はありません。
・ピンクのシーザーは、ピンクの色が薄くなる場合がありますが、品質には問題はありません。
※お料理とドリンクの画像はイメージです。お料理、ドリンクはついておりません。
※箱入りです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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青森県むつ市のご紹介
むつ市は、本州最北端の下北半島に位置しており、津軽海峡、平舘海峡、陸奥湾の3つの海に囲まれ、「陸奥湾ホタテ」「海峡サーモン」など海の食材が豊富にあります。市の面積の多くが下北半島国定公園に指定されており、日本三大霊場の「恐山」や、「薬研」「湯野川」に代表される温泉、国の天然記念物である「北限のサル」など、豊かな自然の恵みを受けた地域となっています。
また、むつ市を含む下北半島5市町村は、「大地・生態系・人々の営み」のつながりを学び、楽しむ日本ジオパークに認定され、平成28年9月に「下北ジオパーク」が誕生しました。
ふるさと納税の使い道情報
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１．下北ジオパークを盛り上げるために
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２．安心して暮らせるまちづくりのために
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３．子どもたちの未来のために
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４．産業の活性化のために
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５．緊急時において市民生活を守るために
