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  8. 【訳アリ5.6kg】特製ダレで漬け込んだ牛ホルモン焼き3.6kgと和牛レバー2kgセット

お礼品ID:1123836

【訳アリ5.6kg】特製ダレで漬け込んだ牛ホルモン焼き3.6kgと和牛レバー2kgセット
【訳アリ5.6kg】特製ダレで漬け込んだ牛ホルモン焼き3.6kgと和牛レバー2kgセット
【訳アリ5.6kg】特製ダレで漬け込んだ牛ホルモン焼き3.6kgと和牛レバー2kgセット
【訳アリ5.6kg】特製ダレで漬け込んだ牛ホルモン焼き3.6kgと和牛レバー2kgセット
冷凍

【訳アリ5.6kg】特製ダレで漬け込んだ牛ホルモン焼き3.6kgと和牛レバー2kgセット

熊本県西原村

肉厚でプリプリの国産牛モツを特製の甘辛ダレで味付けした牛ホルモンと和牛レバーをセットにしました。

3.9
9
寄付金額20,000円
お礼品発送予定時期
お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

国産牛ならではの肉厚とプリプリで甘みのあるホルモンのいろいろな部位をミックスして特製ダレに漬け込みました。フライパンで焦がさないように焼いてお召し上がりください。ご飯のおかず、ビールのおつまみ、野菜と「うどん」でB級グルメのホルモンうどんなどにもおすすめです。お好みでもつ鍋のもつとしてもご使用いただけます。
和牛レバーは500gのブロック肉が2パックありいろいろな料理に挑戦することができます。お好みの厚さにカットして焼肉として、定番メニューのレバニラ炒めや衣をつけてレバカツなど、和牛レバーならではの美味しさを堪能してください。

※昨今の新型コロナウイルス問題により外食需要が落ち込み、ホルモン・レバーの供給量に余裕があるため、特別に増量させて頂く「訳アリ」品となります。

■生産者の声
私たちさくらや食産 阿蘇肉工房の思いは、「安心」「安全」「おいしさ」にこだわり、大切な家族に安心して食べさせられるもの、食を通じて感動していただける製品をお届けすることにあります。
皆様の食卓の笑顔を守ることが使命であり、日々一生懸命活動しております。

■内容量/加工地
国産牛ホルモンミックス タレ漬け 300g×12
和牛レバー500g×4
加工地:すべて熊本県阿蘇郡西原村

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
すべて製造日より180日

■注意事項/その他
・このお礼品は必ず加熱してお召し上がりください。
・賞味期限は180日ございますが、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
・定休日と重なった場合、お届けまでにお時間を頂く場合がございます。
・画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 さくらや食産 阿蘇肉工房
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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和牛

和牛とは「黒毛和種」「褐毛和種」「日本短角種」「無角和種」の4種類の肉牛の総称です。
和牛の9割を占める黒毛和種は、全国各地で飼育されています。赤身に細かくサシが入った霜降り肉には、まろやかな旨味があります。褐毛和種は熊本県や高知県などの一部地域で飼育されています。赤身が多く、しつこくないヘルシーな脂身が特徴です。”あか牛”とも呼ばれています。
濃厚な肉の旨味を感じたい方には、日本短角種、無角和種がおすすめです。いずれも脂身が少ない赤身肉のため、肉本来の美味しさを堪能することができます。
さとふるでは全国各地の様々な和牛を扱っており、お望みの料理に合わせた好みの品種、部位をお選びいただけます。ステーキならサーロインやヒレ、ランプ、イチボ、焼き肉用ならカルビやロースがおすすめです。しゃぶしゃぶ用やすき焼き用の薄切り肉も豊富です。お好みの和牛を、お好みの調理法でお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

そらパパ

2021年02月13日

ホルモンは人によっては味が濃すぎると思うかもしれないけど、我が家にはどストライク!小分けされてるのも必要な分だけ使えるので便利。リピしたい。

評価:

くりおろ

2021年01月10日

ミックスホルモンは味付けはよかったのですが、焼くととても小さくなって。。。もしかしてこれが訳ありの理由かな?レバーも解凍すると結構小さく感じました。もちろん、見方によってはホルモンは噛み切りにくいので小さい方が食べやすいのかも。少食でなければ、結構便利かと思います。

評価:

ちゃま

2020年12月30日

野菜と一緒に炒めて食べました。ボリューミーでいて凄く美味しかったです。量も申し分なし。

評価:

じぇじぇじぇ

2020年12月16日

初めて寄付させていただきました。何と言ってもボリュームが圧巻で、非常にコストパフォーマンスが高いものだと思います。冷凍庫はある程度の保管スペースが必要かと思いますが、牛ホルモンは12パックに小分けされていますので、少人数の家族でも、必要な分だけ解凍することができます。牛ホルモンは炒めてお酒のお供にしたり、焼うどんに入れたりしていただきました。レバーの塊は、4~5人分の調理で使うのにちょうどいい大きさだと思います。

評価:

2021年02月27日

届いてみてびっくり。すごい量です。冷凍庫が空いてなくて焦りました。 味付きのモツはさまざまな部位が楽しめます。もっぱら焼肉ですが、美味しいです。レバーは大きいです。解凍してスライスして新鮮なのがよく分かります。

評価:

ホルモン大好き

2021年01月23日

ミックスホルモンは、ハツ、マルチョウ、レバー、センマイのミックスでした。シマチョウが入ってないのは残念でしたが、こちらは美味しく頂きました。 問題なのはおまけで付いてくる牛レバーで、血抜き等の下処理を念入りにしてレバニラ炒めにしてみましたが、血生臭くて食べられませんでした。焼肉屋の知り合いに聞いたところ、レバーは生の状態で仕入れて調理するのが普通で、冷凍したものは普通は食べないそうです。 牛レバーは素人には調理が難しいので、無理に付けなくていいような気がします。

評価:

お肉大好き

2021年01月04日

小口のパック詰めされて有り難いのですがミックスホルモンと書いて有るわりに3種類位しか入ってないので評価少な目にしました。

評価:

肉大好き

2020年12月25日

とにかくまずは ものすごい量で大満足です。それがきちんと小分けされており、必要な分だけ解凍すれば良いので助かりました。今回は急いでいたので流水で解凍してみましたが、密閉されたビニール袋に入っているので気を使う必要もなく便利でした。肝心の中身ですが、色んな部位が混ざっていて食感も様々で、飽きる事なく とても美味しくいただきました。フライパンにドサッと入れて簡単に調理出来るのもイイですね。何しろ量が多くて食べ切るまでしばらく掛かりそうですが、またリピートしたいと思います。

評価:

さすらいのドライバー

2020年12月11日

牛ホルモン焼が、期待外れだった。 いろいろな部位がミックスされていて、特製ダレとの相性も良く、味は良かった。 ただ、1つ1つを小さく切り過ぎているので、焼くと凄く小さくなってしまう。 ホルモンは火を通すと小さくなってしまうので、 そこを踏まえてもう少し大きくカットした方が良いと思う。

熊本県西原村のご紹介

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「俵山」に並び立つ10基の風車が目印の西原村は、「阿蘇くまもと空港」から車で約10分、阿蘇エリアの南玄関口として親しまれています。村の東部には阿蘇外輪山にあたる山林原野が広がり、野焼きで維持されている草原では牛が放牧され、のどかな時間が流れています。

甘くてなめらかな舌ざわりが特徴のさつまいも「シルクスイート」の栽培が盛んで、地元の店先には新鮮な農産物が並んでいます。熊本都市圏に位置しながら四季折々の自然を楽しみ、味わえる村です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 産業(農林業・地域企業・商業・観光等)振興に関する支援

  2. 生活環境の整備に関する支援

  3. 健康・福祉の向上に関する支援

  4. 教育・文化の向上に関する支援

  5. 協働の村づくり・施策の推進に関する支援

  6. 熊本地震被害復興に関する支援

  7. 指定しない

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