お礼品ID:1115980

鏡石の恵みのシュトーレン

Name: 鏡石の恵みのシュトーレン
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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福島県鏡石町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

農産物の豊富な鏡石のおいしさが集まって、ひとつの美味しいシュトーレンになりました。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期

2022-11-25～2022-12-27

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お礼品の内容・特徴

「鏡石でとれる果物で特別なシュトーレンを作りたい!」そんなオーナーの思いから生まれました。
鏡石産の桃、梨、りんご、ミニトマトをドライフルーツに加工。鏡石のお米でつくるお酒『鏡の雫』に付け込み、さらに毎年好評のラム酒に長時間付け込んだ風味豊かなオレンジピール、レモンピール、レーズン、丁寧にローストしたくるみ、あんずジャム、マジパンをたっぷりと混ぜ込み、生地には岩手・福島県産小麦「ゆきちから」と鏡石の田んぼアートで収穫したお米の粉や北海道産バターに自家製天然酵母を使い、じっくりと焼き上げ熟成させました。すべてがひとつになり、美味しさを作り上げています。　
ドイツの伝統菓子シュトーレン。今年もパン工房陽だまりだけの味わいをさらに深めました。ティータイムのおともにぜひお召し上がりください。

■生産者の声
当店のある鏡石町は、実はお米だけでなく果物や野菜もふんだんにとれる農産物王国です。そんな農家さん自信の品々をパン工房陽だまりでドライフルーツに加工しています。じっくりとお酒に漬け込んだ風味豊かなフルーツの旨みがシュトーレンに凝縮していて、リピーターさんの多い逸品です。オーナーが手間ひま惜しまず作り上げた、鏡石の恵みのシュトーレンをぜひご賞味ください。

■内容量/製造地
鏡石の恵みのシュトーレン×1本(約16cm×11cm)
製造地:福島県岩瀬郡鏡石町

■原材料
小麦粉(岩手・福島県産)、田んぼアートの米粉(福島県岩瀬郡鏡石産)、砂糖、植物油、バター(北海道よつ葉バター使用)、桃(鏡石産)、りんご(鏡石産)、プチぷよ(トマト)(鏡石産)、梨(鏡石産)、レーズン、オレンジピール、レモンピール、あんずジャム、ラム酒、鏡の雫(鏡石産の米を使用)、くるみ、シナモン、ナツメグ、牛乳、自家製天然酵母(桃・りんご含む)〈材料に小麦・乳を使用〉

■賞味期限
製造日より45日

■注意事項/その他
※季節限定、個数限定品となり、在庫がなくなり次第終了となります。ご了承下さい。
※10℃以下の涼しいところで保管して下さい。
※冷蔵・冷凍庫で保存した場合の美味しさの持続は保証できません。
※ラッピングは変更になることがあります。あらかじめご了承ください。