お礼品ID:1108671
軽井沢・幻の「三笠ホテルビーフカレー」 200g×4個セット
軽井沢・幻の三笠ホテルカレーが40年の時を経て復活しました! 由緒ある高級ホテルの味をご家庭で。
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画像はイメージです。
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- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
「軽井沢の鹿鳴館」と呼ばれ、多くの文化人、財界人が集った旧三笠ホテルの
「西洋風カレーライス」が、40年の時を経て復活しました。
三笠ホテル元シェフ、依田氏直伝の秘蔵レシピをもとに、軽井沢食文化協議会のシェフたちが
連日連夜、試行錯誤しながら現代風にアレンジを加えて完成させました。
カレーソースは小麦粉から2時間かけてローストしたルーを、ブイヨンやフォンドボー、
オニオンソテー等で伸ばしてつくりました。
軽井沢の歴史を感じられる、昔ながらの懐かしい味です。
■生産者の声
長野県で大切に育てられた長野県産牛肉を使い、三笠ホテルで出されていたビーフカレーを忠実に再現しました。当時シェフとして働かれていた依田さんが徹底的にこだわり抜いて作ったカレーです。昔ながらの伝統のホテルカレーの味をご家庭にお届けさせて頂きます。
■内容量/製造地
軽井沢・幻の「三笠ホテルビーフカレー」 200g×4個
製造地:長野県
■原材料
牛肉、野菜(玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、生姜)、リンゴピューレ、デミグラスソース、小麦粉、ラード、フォンドボー、ビーフ香味ペースト、チャツネ、チキンエキスパウダー、カレー粉、食塩、ローストオニオンペースト、香辛料、脱脂粉乳、砂糖、トマトペースト、チキンブイヨン、ビーフエキス、ルバーブジャム、麦芽エキス/増粘剤(加工でん粉)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
■賞味期限
製造日から2年
■注意事項/その他
・開封後はお早めにお召し上がりください。
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お支払方法
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コンビニ決済
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ぺい
2022年10月30日
美味しいカレー！良いおかずに!
長野県のご紹介
長野県は、四方を「日本の屋根」と呼ばれる3,000ｍ級の山々に囲まれ、美しく豊かな自然環境を備えた観光県であるとともに、県民が元気に暮らす全国トップレベルの健康長寿県です。
また、県歌「信濃の国」にも歌われるように「十州」（8県）と接し、日本の真ん中に位置する本県は、首都圏や中京圏から200㎞圏内に位置し、多くの人がアクセスしやすい地理的条件を備えています。このような特徴を最大限に活かしながら、新たな長野県を皆さんとともに創っていきたいと考えています。
是非、「ふるさと信州寄付金」を通じて、多くの皆さんに長野県づくりに参加していただき、長野県の未来を応援していただきますようお願いします。
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