【春日部工場直送】埼玉県産豚:ベーコン・ブロック(約500g)

お礼品の内容・特徴

保存料は使用せず、厳選された埼玉県豚バラ肉のひとつひとつに手作業でアンデス岩塩を摺り込み、静置塩漬しながらゆっくりと熟成させ、仕上げは桜材を使用して直火釜でスモーク・乾燥させた豊かな香りと風味を楽しむアンデスハム自信のベーコンです。
≪お召し上がり方≫
アンデス岩塩には、カルシウム・鉄分・マンガン等のミネラル成分が豊富で、その旨味をいかして相性抜群のじゃが芋と一緒に炒めて、ジャーマンポテトや、サイコロにカットしてベーコンコロッケなど、頬張った瞬間の豊かな香りをお楽しみいただけます。乾塩漬法によって長時間熟成し余分な水分を含まない為、刻んで炒めると美味しい「カリッカリッベーコン」が出来上がります。ほうれん草サラダやピザのトッピングにもピッタリなアンデスハムのベーコンをお楽しみください。

■生産者の声
アンデスハムは1939年創業。御陰様で80年を迎えました。
春日部の地におきましても30年以上にわたりご愛顧いただき、工場直売所「とんとん畑」には、地域の皆様はじめ市内外の皆様にお越し頂いております。
お礼品を通して、春日部を愛する全国の方々ともご縁を頂き、お喜び頂けたらと願っております。

■内容量/製造地
ベーコン・ブロック　(約250g×2)計:約500g
製造地:埼玉県春日部市

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
未開封で製造より30日

■注意事項/その他
・本お礼品は、冷蔵でのお届けとなります。
・開封後はお早めにお召し上がりください。(※保存料不使用)
・画像はイメージです。
・製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。