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お礼品ID:1098838
はらからの逸品 牛たん 2.3kg(1kg×2箱、300g×1箱)
こだわりの厚み、歯ごたえ抜群、絶妙な柔らかさ、肉汁が溢れ出す「はらからの逸品 牛たん」。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
噛めば噛むほど旨み溢れる厚切り牛タン。焼き肉ではカルビやロースもいいですが、やはりはずしてほしくないのは「牛タン」!
牛タンの美味しさといえば、やはり歯ごたえとジューシーさ。その美味しさを引き出すこだわりの厚みが、約8mmにスライスされた厚切り牛タンなのです。一口頬張れば柔らかくも弾力性のある食べ応え抜群の厚さと柔らかさ、口の中にはじゅわ～っと肉汁や脂が溢れ出します。
薄すぎても厚すぎてもこの幸せにはたどり着けない、こだわりの厚みなのです。
通常の牛タンに加え、あまり知られていない「仔牛」を使用した高級牛タンもご用意しました。肉質が緻密で柔らかで淡泊な味わいは、また違った美味しさを口の中へお届けします。
※良質な仔牛と言われているオランダ産の「ミルクフェッドヴィール(ミルクで育てられた仔牛)」
さらに美味しく牛タンを召し上がるためには焼き方も重要です。重要なのは肉汁の旨味、旨味を閉じ込めるためにも、焼き始めは強火で焼く。
そうすることで中の肉汁が閉じ込められ、噛んだときにそれがジュワッとお口の中に広がります!
■生産者の声
仙台発祥(※)として全国的に認知度が上がってきた「牛タン焼き」を、ひとりでも多くの方にお楽しみいただきたいと思い開発しました。
はらから福祉会は、障がい者が自立できる賃金の保障を目指して就労支援に取り組んでいます。本お礼品は宮城HACCP登録事業所「はらから福祉会 えいむ亘理」で加工しています。
(※)仙台牛タン振興会HPより
■内容量/製造地
牛タンスライス1kg(牛タン250g×2・高級牛タン250g×2)×2箱
牛タンスライス300g(牛タン150g・高級牛タン150g)×1箱
製造地:すべて宮城県亘理町
■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限
すべて製造日より120日
■注意事項/その他
※秘伝のタレに漬け込み、低温熟成することで素材本来の旨みを引き出しました。その熟成された牛タンを低温でじっくり熱を加えることにより、柔らかく旨みの凝縮されたものに仕上げました。加熱してありますので、解凍後焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※小分けになっているので、必要な分だけ解凍することができます。
※賞味期限は製造日からとなります。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※原材料に牛肉を使用しています。
※写真は全てイメージです。
お礼品詳細
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
|---|---|
| 提供元 | はらから福祉会 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 発送時期 | お申込みより順次発送 |
|---|---|
| 申込受付期間 | 受付期間外 |
| 配達外のエリア | 離島 |
| 寄付証明書の 送付時期目安 |
申込完了日から２週間程度 |
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。
スマイル
2020年12月12日
どちらも脂がのっていてジューシーでおいしいです。秘伝のタレに漬けてあるせいか甘じょっぱい味がついてます。厚切りで食べ応えあり、白いご飯にあいます。焦げ目をつけたくて焼き過ぎてしまい、通常タンは硬くなってしまいました。上タンは焼き過ぎても柔らかいです。それぞれ箱に入っていて高級感があるのでプレゼントにもいいと思います。 味がついていないバージョンがあれば食べてみたいなと思いました。牛タンが好きなのでまた寄付したいと思います。
かい
2021年01月06日
一昨年の納税時にとても美味しかったので今年もリピートしてみましたが、今回の牛タンは臭みが強すぎてとても食べられませんでした…色んな臭み取りの方法を試してみたりましたが、どうしても臭いが消えずにとても残念でした。 以前は美味しかったので星1にはしませんが、今回のものは酷かったです。
鉄子
2020年11月18日
牛タンは好きで、頼んでみました。 国産は無かったので、いろいろ迷いましたがアメリカ産よりオランダ産が決め手でした。タン自体は厚くて美味しいですが、なかなか焼けないので、半分に切ってから焼きますと、比較的焼きすぎなく美味しくいただけると思います。味はあらかじめついていますので、そのままさっと食べれます。小分け包装なので、緊急時にもすぐ溶かせて便利です。特に子供達にら好評で、あと一品が欲しいときに重宝してます。
宮城県柴田町のご紹介
宮城県柴田町は、仙台市から南へ25km。全国屈指の桜の名所です。「さくら名所百選」の地に選ばれた「船岡城址公園」と白石川の「一目千本桜」があり、春は毎年多くの花見客でにぎわいます。この2つの名所を繋ぐ「しばた千桜橋（せんおうきょう）」が平成27年3月に開通したこともあり、桜の名所としての人気が更に高まっています。
桜だけでなく、夏は紫陽花、秋は曼珠沙華など、一年を通して花に彩られた「花のまち」です。
ふるさと納税の使い道情報
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桜のまちづくりに関する事業
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教育に関する事業
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福祉に関する事業
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まちづくり(地域づくり)に関する事業
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総合体育館建設に関する事業
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図書館建設に関する事業
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