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お礼品ID:1095354

はらからの逸品 牛たん 1kg
はらからの逸品 牛たん 1kg
はらからの逸品 牛たん 1kg
はらからの逸品 牛たん 1kg
冷凍

はらからの逸品 牛たん 1kg

宮城県柴田町

こだわりの厚み、歯ごたえ抜群、絶妙な柔らかさ、肉汁が溢れ出す、「はらからの逸品 牛たん」。

4.5
75
寄付金額20,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

噛めば噛むほど旨み溢れる厚切り牛タン。焼き肉ではカルビやロースもいいですが、やはりはずしてほしくないのは「牛タン」!牛タンの美味しさといえば、やはり歯ごたえとジューシーさ。その美味しさを引き出すこだわりの厚みが、約8mmにスライスされた厚切り牛タンなのです。一口頬張れば柔らかくも弾力性のある食べ応え抜群の厚さと柔らかさ、口の中にはじゅわ~っと肉汁や脂が溢れ出します。薄すぎても厚すぎてもこの幸せにはたどり着けない、こだわりの厚みなのです。
通常の牛タンに加え、あまり知られていない「仔牛」を使用した高級牛タンもご用意しました。肉質が緻密で柔らかで淡泊な味わいは、また違った美味しさを口の中へお届けします。
※良質な仔牛と言われているオランダ産の「ミルクフェッドヴィール(ミルクで育てられた仔牛)」

さらに美味しく牛タンを召し上がるためには焼き方も重要です。重要なのは肉汁の旨味、旨味を閉じ込めるためにも、焼き始めは強火で焼く。そうすることで中の肉汁が閉じ込められ、噛んだときにそれがジュワッとお口の中に広がります!

■生産者の声
仙台発祥(※)として全国的に認知度が上がってきた「牛タン焼き」を、ひとりでも多くの方にお楽しみいただきたいと思い開発しました。

はらから福祉会は、障がい者が自立できる賃金の保障を目指して就労支援に取り組んでいます。本お礼品は宮城HACCP登録事業所「はらから福祉会 えいむ亘理」で加工しています。

(※)仙台牛タン振興会HPより

■内容量/製造地
牛タンスライス1kg(牛タン250g×2・高級牛タン250g×2)
製造地:宮城県亘理町

■原材料
牛タン(オランダ産・オーストラリア産・他)、食塩、清酒、こしょう、ホエイたんぱく濃縮物/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素(一部に牛肉・乳成分を含む)
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
製造日より120日

■注意事項/その他
※秘伝のタレに漬け込み、低温熟成することで素材本来の旨みを引き出しました。その熟成された牛タンを低温でじっくり熱を加えることにより、柔らかく旨みの凝縮されたものに仕上げました。加熱してありますので、解凍後焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※小分けになっているので、必要な分だけ解凍することができます。
※賞味期限は製造日からとなります。
※賞味期限は出荷日を含めての期限となります。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※原材料に牛肉を使用しています。
※写真は全てイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 はらから福祉会
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2020-10-03より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ピッコロ大魔王

2020年09月23日

家族三人で取り敢えず半分の二パックを開封。 舌鼓を打ちました。 残り二パックは豪勢なキャンプ飯といきたいところ。 リピートします!

評価:

ナオ

2020年09月22日

やわらか牛タンです。ダンナも大喜び! リピート確定です、

評価:

ネア

2020年09月21日

本当においしい!! 3度頼んでいますが、はずれが一度もない。

評価:

9月さん

2020年09月13日

予定通りに届けていただきありがとうございました。 そしてこれまでのふるさと納税で一番のお品でした。 お肉の厚み、下ごしらえの丁寧さ、味加減、柔らかさ、量、いずれも申し分なくとても美味しく頂きました。

評価:

コウメ

2020年09月09日

2回目です! また頼みたくなる美味しさです。

評価:

ヤマダ

2020年09月23日

臭くて食べれない、、、完全に失敗した。 なぜこんなにレビューが高いのか疑問。

【さとふるより】​ お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。 いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。 引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
評価:

のり太

2020年09月23日

他の方のレビューにもありますが、獣臭と雑味、脂の量が気になり、残念ながら箸が進みませんでした。 いつしか仙台で食べた牛タンが美味しくて忘れられず、期待していたのですが、寄付後に国産品ではないことに気付きました。 事前にレビューを見ていたら、今回は寄付を控えていたかもしれません(地域の応援が目的とはいえど)。 ちょうどお礼品が届いた前日に、高級焼肉店で国産の美味しい牛タンを堪能したばかりでしたので、余計にその差が気になったのかもしれない…と、少し間隔を置いて再チャレンジしてみました。 それでもやはり、我が家の家族の舌には合わず、たいらげるのがやっとでした。 普段であれば、すぐになくなってしまう量ですが、まだかなりの量が残っていて、どうしたものか…と頭を悩ませています。 炭火で焼けば、多少違うのかもしれませんが。

【さとふるより】​ お礼品に関するご投稿、ありがとうございます。 いただいたご意見は今後の参考とさせていただきます。 引き続きご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
評価:

フワノリ

2020年09月21日

家族全員が、厚みがあるのに柔らかくて味も美味い!と絶賛してました。 また食べたいと思います。

評価:

かっちゃん

2020年09月18日

とっても肉厚な牛タンですが、とっても柔らかくて、めちゃくちゃ美味しかったです。

評価:

qq924scd@leto.eonet.ne.jp 八尾

2020年09月12日

とても美味しいお肉です やわらかいけど噛み切れる ネギ塩乗せると最高でした リピートしました

宮城県柴田町のご紹介

  1. 全国
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宮城県柴田町は、仙台市から南へ25km。全国屈指の桜の名所です。「さくら名所百選」の地に選ばれた「船岡城址公園」と白石川の「一目千本桜」があり、春は毎年多くの花見客でにぎわいます。この2つの名所を繋ぐ「しばた千桜橋(せんおうきょう)」が平成27年3月に開通したこともあり、桜の名所としての人気が更に高まっています。

桜だけでなく、夏は紫陽花、秋は曼珠沙華など、一年を通して花に彩られた「花のまち」です。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 桜のまちづくりに関する事業

  2. 教育に関する事業

  3. 福祉に関する事業

  4. まちづくり(地域づくり)に関する事業

  5. 総合体育館建設に関する事業

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