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お礼品ID:1093625

土佐南国 まほろば牛 切り落とし 230g
土佐南国 まほろば牛 切り落とし 230g
土佐南国 まほろば牛 切り落とし 230g
土佐南国 まほろば牛 切り落とし 230g
冷凍

土佐南国 まほろば牛 切り落とし 230g

高知県南国市

来週のお肉はこれで決まり!旨味が凝縮された赤身とほどよいサシの土佐まほろば牛

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寄付金額5,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

土佐の中心地(まほろば)で育ったまほろば牛は美味しい!
現在の高知県の県庁所在地は高知市ですが、かつてはその東に位置する南国市が土佐の政治的中心地でした。
8世紀初めには国府がおかれ、『土佐日記』で有名な紀貫之が赴任し、彼の邸宅が残っている地です。
黒潮洗う温暖な気候で広い平野があることから弥生時代から稲作が盛んです。

土佐南国まほろば牛の特徴
豊かな土地で収穫した稲わらを食べて育てたのが、この土佐南国まほろば牛です。
味を凝縮したコクの赤身にほどよく入った”サシ”!食べると旨味が弾けます。
カレーでしたら土佐まほろば牛ビーフカレーに、牛肉のしぐれ煮でしたら土佐まほろば牛のしぐれ煮になります。もちろん野菜炒めも特別な旨味を味わっていただけます。
ギュッと旨味が詰まった赤身とさっぱりとしたサシの土佐まほろば牛を是非ご堪能ください。

■生産者の声
創業から71年、「親から子へ、子から孫へつながる食を提供したい。」祖父の思いを理念に、徹底した衛生管理のもとで厳選した素材をお届けします。
肉の種類に応じて色分けしたまな板を使用し、テーブルごとに消毒液を配置するなど、すべてのスタッフが衛生管理に努めています。
山重食肉のお肉は4代目でお肉博士1級の小野憲仁が厳選したものです。
「土佐南国まほろば牛」は、土佐の首都(まほろば)であった南国市で育ちました。旨味のある赤身、とろけるようなサシが絶妙に配分された牛肉です。
野菜炒め、肉じゃがなど、毎日の食卓にご活用いただき、土佐の牛肉の旨味をご堪能ください。

■内容量/加工地
土佐南国 まほろば牛 切り落とし 230g
加工地:高知県高知市

■消費期限
2ヶ月

■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる前夜に冷蔵庫に移し、解凍してからの調理をお勧めします。この方法ですと、肉の旨味成分の流出が最低限に抑えられ、美味しくお召し上がりいただけます。
・消費期限は2か月ございますが、到着直後は特に美味しく味わっていただけますので、できるだけお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 (有)山重食肉
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2019-11-08~
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

高知県南国市のご紹介

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南国市は高知県の中東部、高知市の東隣に位置しています。土佐日記で有名な紀貫之が国司として滞在した紀貫之邸跡、戦国時代には長宗我部元親が土佐を平定するとき、本拠地とした岡豊城跡など多くの文化財が残る歴史豊かな「土佐のまほろば」です。

日照量が多く、柑橘類や野菜の栽培も盛んに行われ、メロンやいちごといったものから、生産量日本一のししとう、切り口が四角いことで有名な四方竹など様々な特産物があります。また坂本龍馬の好物だったといわれているシャモ鍋も南国市で食べることができます。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 健康・福祉の充実に関する事業

  2. 子育て支援及び教育環境の充実に関する事業

  3. 産業振興に関する事業

  4. 地域コミュニティーに関する事業

  5. 文化・スポーツ活動の振興に関する事業

  6. 防災の強化に関する事業

  7. その他市長が必要と認める事業

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