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お礼品ID:1081304

【北海道産】産地直送 冷凍浜茹で毛ガニ(約330g前後~約370g前後)×2杯
【北海道産】産地直送 冷凍浜茹で毛ガニ(約330g前後~約370g前後)×2杯
【北海道産】産地直送 冷凍浜茹で毛ガニ(約330g前後~約370g前後)×2杯
冷凍

【北海道産】産地直送 冷凍浜茹で毛ガニ(約330g前後~約370g前後)×2杯

北海道森町

目の前の浜で水揚げ後、すぐにゆでてから急速冷凍した鮮度抜群の浜茹で毛ガニを是非ご賞味ください。

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寄付金額20,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

鮮度抜群の北海道産浜ゆで毛ガニを、秘伝の塩加減で浜茹でし、急速冷凍してお届けします。
市場を経由せず、産地から直接お届けするため等級はついておりませんが、漁師ならびに加工業者が太鼓判を押す、鮮度そのままの美味しさをご賞味ください。

【冷凍毛ガニの参考解凍方法】
冷凍毛ガニは室温ではなく、冷蔵庫の中でゆっくりと解凍してください。
解凍時間は大きさやカニの種類にもよりますが、12時間から24時間程度を目安に、なるべく時間に余裕を持って解凍を行ってください。
室温などで急速に解凍を行いますと、かにの旨みであるエキスが流れ出てしまい身もパサパサになってしまいます。
冷蔵庫で解凍する場合も、乾燥を防ぐために新聞紙やキッチンペーパーで包み、水切りパットに入れ、さらにビニール袋に入れると万全です。
包み紙が濡れてきますがこれはエキスの流出ではなく、出荷前に乾燥を防ぐため表面にグレース(薄い氷の膜)処理をしたものが溶けただけなのでご安心ください。

■内容量/原産地・加工地
浜茹で毛ガニ(330g前後~370g前後)×2杯/北海道産
加工地:北海道森町

■原材料
毛ガニ・食塩

■賞味期限
2ヶ月

■注意事項/その他
※本製品は茹でてありますので、 【冷凍毛ガニの参考解凍方法】を参考の上、解凍後そのままお召し上がりください。
 賞味期限は2ヶ月ですが、おいしくお召し上がり頂ける期間は冷凍で1ヶ月間をお勧めしております。
※当製品はかにの乾燥を防ぐため、カニの表面を氷の膜で覆う「グレース処理」を行っております。
 解凍の際は水分(氷膜が溶けた水)が出るためご注意下さい。
 なお、サイズ表記は解凍前のものとなっております。
※冷蔵庫内にて解凍後、お早めにお召し上がりいただき、再冷凍はお控えください。
※画像はイメージです。
※年末年始はお申し込みが増えるため準備でき次第順次となり、通常よりもお届けに時間がかかる可能性があります。発送日の指定は承れません。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 森水産加工業協同組合
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申し込み後、順次発送 ※生産・天候・交通・年末年始等の事情により遅れる場合があります
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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毛ガニ

国産の毛ガニは、主に北海道と岩手県の一部で水揚げされています。獲れる時期に地域差があるため、年間を通じて新鮮な毛ガニを食べることができます。毛ガニの旬は獲れる場所によって異なります。胆振・網走は夏、日高・十勝・釧路は冬から春先にかけて、宗谷は1月~7月といわれています。
冷凍の毛ガニが届いたら、まずは冷蔵庫でゆっくり解凍してください。その際に甲を上にすると、カニ味噌が流れ出るのを防げます。浜茹でされた毛ガニは、解凍後すぐにお召し上がりいただけます。生の毛ガニの場合は、鍋で茹でてからお召し上がりください。
毛ガニは、身はもちろん、濃厚なカニ味噌も絶品です。さらに残った殻はお味噌汁のダシになるため、余すことなくご堪能いただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

カニ

さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりすると、カニから出る旨味で他の具材や汁もおいしくいただけます。また沸騰しただし汁にさっと身をくぐらせるカニしゃぶもおすすめです。ほぐしたカニの身は、茶碗蒸し、チャーハンやカニ玉、カニクリームコロッケやグラタンなど、さまざまな料理にして味わってみてはいかがでしょうか。
ふるさと納税のお礼品として冷凍のカニが届いた場合は、すぐに冷凍庫に入れてください。お召し上がりになる際は半日~1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍してください。カニは冷蔵庫や冷凍庫に保存しても短期間しか保存ができないので、早めに召し上がることをおすすめします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

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北海道内屈指の「うまい」が詰まった「もりまち」。

豊富な海・山の幸、温泉熱を利用した野菜、そして駅弁で常に人気のいかめし。北海道の南西部に位置し、秀峰駒ヶ岳と内浦湾に囲まれた「もりまち」は、食の都です。

古くから文化や歴史の交流点としても知られ、国内最大級の縄文時代の環状列石(ストーンサークル)や、幕末、箱館戦争時に榎本武揚や土方歳三が上陸した地、北海道開拓の要であった「札幌本道」の海上路桟橋跡地などの、貴重な史跡が多く点在し、また、桜の名所として1,000本以上の桜が咲き誇る、食・桜・歴史を間近に感じることができる街です。

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