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お礼品ID:1073469

ユーハイム  デア バウム (L)
ユーハイム  デア バウム (L)
ユーハイム  デア バウム (L)

ユーハイム  デア バウム (L)

愛知県安城市

ユーハイム安城中央工場でこだわりのお菓子が職人の手により一つ一つ丁寧に作られています。

5.0
1
寄付金額8,000円
  • 画像はイメージです。

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お礼品の内容・特徴

1919年3月4日、広島県物産陳列館(現在の原爆ドーム)で行われたドイツ人捕虜の作品展示即売会において創始者カール・ユーハイムが日本ではじめてバウムクーヘンを焼きあげました。
カールの生地作りは卵黄の乳化作用と卵白の起泡性という素材の持つ力を活かした伝統的な製法です。「マーガリンやショートニング等の植物油脂を使わず、バターを使うこと」「生地作りに膨張剤等の食品添加物を使用しないこと」。ユーハイムは創始者から受け継がれた、本場ドイツのバウムクーヘンの品質基準を頑なに守り作り続けてきました。バウムクーヘンの美味しさの秘密は生地と焦げ目の層を繰り返すことで生まれる、自然な味わい。木が年輪を重ねて成長するように、じっくり手間をかけて作られた手作りの一品です。デア バウムは昔のままの配合と製法で焼きあげたオリジナルバウムクーヘンです。しっとり柔らかな食感と創業以来受け継がれてきた「ザ・バウムクーヘン」にふさわしい伝統の山型フォルムも魅力です。

■内容量/原産地
デア バウム (L)400g×1
原産地:安城市

■原材料
卵、砂糖、バター、ホワイトチョコレートコーチング、小麦澱粉、小麦粉、アーモンドパウダー、洋酒、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ、レシチン(大豆由来)

■賞味期限
40日

■注意事項/その他
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※生地の中に見られる、黒い粒状のものはバニラの種子です。
※画像はイメージです。お届けするお礼品はLサイズの1点です。
※お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の製品と色味が異なる場合がございます。 (こちらはホワイトチョコレートコーチングです。)

お礼品詳細

提供元 ユーハイム安城店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから2週間程度で順次出荷予定
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

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コンビニ決済

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ご注意事項

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お礼品レビュー

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評価:

オレたん

2019年11月16日

街で売っているデアバウムより、若干大きいように思います。洋酒を使ったバームクーヘンは、このデアバウムになりますが、やはりお菓子に深みを持たせるのは洋酒なので、気に入っています。今は、いろいろなバームクーヘンがありますし、ドイツで食べるバームクーヘンも味わいが少し違いますが、小さい時から慣れ親しんだユーハイム のバウムクーヘン、大人になってから知ったこのデアバウムも、私の中ではベストです。

愛知県安城市のご紹介

  1. 全国
  2. 愛知県
  3. 安城市

安城市は、愛知県のほぼ中央部、西三河平野の中にあり、中部経済圏の中心都市名古屋市から30km圏内に位置しています。

明治用水の豊かな水にはぐくまれ、かつては「日本デンマーク」と呼ばれ、全国に名を広めるほど農業先進都市として発展してきました。稲作、果樹などを栽培し、なかでもイチジクは全国有数の産地となっています。また、地理的条件にも恵まれ、自動車関連企業をはじめとする大企業の進出、住宅団地の建設による都市の形成により、今では都市と田園のバランスが取れたまちとなっています。

このようななか安城市では、平成28年度より第8次総合計画をスタートし「幸せつながる健幸都市 安城」の実現に向けて各事業を推進しています。そして、市民の「豊かさ」や「幸せ」を高めるため「健康」、「環境」、「経済」、「きずな」、「こども」の5つの要素をより深める取組を進めています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 健康づくりを応援し隊

  2. スポーツを盛り上げ隊

  3. 自然環境を守り隊

  4. 住みたくなるまちをめざし隊

  5. 安全・安心なまちをめざし隊

  6. 交通ネットワークを形成し隊

  7. 農業の発展をめざし隊

  8. 経済の活性化を図り隊

  9. 観光施策を充実し隊

  10. 魅力ある拠点をつくり隊

  11. 総合防災力を強化し隊

  12. 地域生活を支援し隊

  13. 福祉施策を支援し隊

  14. 学びを応援し隊

  15. 歴史と文化を深め隊

  16. 地域コミュニティの活性化を図り隊

  17. 子育て世代を応援し隊

  18. 次世代を担う児童生徒を応援し隊

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