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お礼品ID:1066427

土佐の焼肉大袋3.4kg
冷凍

土佐の焼肉大袋3.4kg

高知県芸西村

土佐和牛を中心に、高知県産のお肉で作った焼肉セットです。牛・豚・鶏・ソーセージそろいぶみです。

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寄付金額50,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

牛は4等級以上の土佐和牛を使用。上カルビはバラ肉の中から脂や筋を取り除いた霜降りの焼肉素材。なかおちカルビはアバラ骨とアバラ骨の間にあるお肉で、肉質はやや硬めで脂が多めですが、濃厚な味わいと、噛み締めると溢れ出る旨味濃さが特徴です。その旨味を味わうために小さめの角切りにしました。もも肉は柔らかくジューシー。豚肉は豚トロとバラ肉をご用意。高知県産の豚トロはコリコリとした歯ごたえが特徴です。豚バラは飼料に特徴のある甘味の強い高知県産の美鮮豚を使用。特別な配合飼料で育てた四万十鶏からは味の濃いもも肉、四万十豚100%で作ったフランクフルトタイプのソーセージは食べ応えのある10本をセットにしています。

■生産者の声
母子牛は放牧飼育で子牛は生後10ヶ月頃まで「野芝」を主食とし、自然界のビタミン・ミネラルを採取し、健康で丈夫な牛が育ちます。放牧後17~20ヶ月かけて十分飼育。極力ストレスを与えないよう、「風通しの良い」「乾燥した」「清潔な」「広い床面積の」快適な環境下で肥育されます。
土佐和牛は高知県下で育った「土佐褐毛種」「黒毛和種」を指します。枝肉重量が大きいうえにロース芯が太く、皮下脂肪が薄いため部分肉が沢山取れます。肉質もきめ細かく、締まりが良いので調理などで熱を加えるとまろやかな風味が出てきます。
是非一度ご賞味くださいませ。
また美鮮豚は高知県の四万十地域で育てられた、ビタミンB・コラーゲン・たんぱく質たっぷりの豚肉です。地元のお米や栗などを飼料に配合し、脂身は甘く、肉質は柔らかいです。

■内容量/原産地
土佐の焼肉大袋3.4kg
(牛上カルビ500g/牛なかおちカルビ500g/牛もも焼肉500g/豚トロ500g/美鮮豚バラ500g/四万十鶏もも500g/四万十フルト10本400g)
〔3.4kg/高知県〕

■原材料
四万十フルト原材料名:豚肉、結着材料(でん粉、植物性たん白、卵たん白)、食塩、砂糖、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、 リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、くん液、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、PH調整剤、発色剤(亜硝酸 Na)、(原材料の一部に小麦、乳成分、牛肉を含む)

■注意事項/その他
・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
・本お礼品に牛脂はついておりません。
・お申し込みから1週間程度でお届け致しますが、市場の休場日等が重なった場合、2週間程度頂く場合がございます。

お礼品詳細

賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 (有)さえんばニュー山重 芸西村事業所
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

高知県芸西村のご紹介

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2004年、芸西村は合併をしないと決めました。

私たちはこの村に愛着と誇りを持っています。

白く輝く砂浜と風に揺れる青々とした松原が続く「琴ヶ浜」、昔ながらの製法で伝承される「黒砂糖づくり」、日本一の農村を目指して整備された芸西平野の「ビニールハウス群」。

先人たちが築き、守ってきた多くを次の世代に受け継ぐため、村民のみなさんと共に工夫して課題に立ち向かっています。芸西村の挑戦に、皆様の応援をお願いします。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 芸西村の健康、医療及び福祉の充実に関する事業

  2. 芸西村の豊かな自然環境を守る事業

  3. 青少年の健全育成と教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業

  4. 地域防災に関する事業

  5. 地域産業の振興に関する事業

  6. 活気あふれる個性的なまちづくりたのための事業

  7. その他村長が必要と認める事業

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