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  6. 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース(160g)3個セット

お礼品ID:1064809

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース(160g)3個セット
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース(160g)3個セット
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース(160g)3個セット

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース(160g)3個セット

宮城県気仙沼市

気仙沼の海で獲れた栄養たっぷりの牡蠣だけを使用したオイスターソースです。

5.0
1
寄付金額11,000円
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

三陸リアス式海岸の中央に位置する気仙沼湾に面した唐桑地区は、入り組んだ海岸がつくる複雑な海流と、森が海に迫る地形が特徴の波が静かなところです。川が運ぶ森の栄養がたっぷりと注がれたこの湾は、牡蠣の餌となる植物プランクトンを豊富に含む養殖漁場としても大変優れ、とても美味しい牡蠣を育みます。
「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」の原料に使用している唐桑地区で獲れた良質の牡蠣は、3月-5月下旬くらいの産卵を控え栄養をたっぷり蓄えた牡蠣だけを使用。その濃厚な味は、まさに海のミルクと呼ぶにふさわしい牡蠣です。
私たちはこの濃厚な牡蠣を「完熟牡蠣」と呼び、オイスターソースに仕上げました。その日水揚げした新鮮な牡蠣を、職人が一つ一つ剥き、すぐに凍結し、まるごとエキス化します。エキス化した原液に天然の調味料を加え、風味や味を逃がさず瓶に充填し皆様へお届け致します。
気仙沼市唐桑地区も東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、2013年、ようやく養殖牡蠣が大きく育ち、納得して出荷できるまでになりました。
そんな想いの詰まった「気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース」を是非ご賞味ください。

■生産者の声
気仙沼の牡蠣で造ったオイスターソースです。テレビでも紹介されており、無添加の万能調味料になっております。

■内容量/加工地
完熟牡蠣のオイスターソース160g×3個(化粧箱入り)
加工地:宮城県気仙沼市

■原材料
かきエキス、砂糖、還元水あめ、醤油、酵母エキス、小麦粉、(一部に小麦、大豆を含む)

■賞味期限
360日
開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにご使用ください。

■注意事項/その他
※常温保存(開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにご使用ください。)
※お届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。


お礼品詳細

提供元 石渡商店
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2019年1月下旬より順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

キャリア決済

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ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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お礼品レビュー

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評価:

fumicco

2019年10月23日

牡蠣の香りが口いっぱいに広がる濃厚なオイスターソースです。 パッケージもおしゃれで、レシピもついていて素敵です。 まだまだ大変だと思いますが、陰ながら復興されることをお祈りしております。

宮城県気仙沼市のご紹介

  1. 全国
  2. 宮城県
  3. 気仙沼市

宮城県北東部の太平洋沿岸に位置する気仙沼市には、日本有数の水揚げ量を誇る気仙沼市魚市場があり、近海漁業のほか、世界の海で漁獲された魚介類が所狭しと並びます。

食の面では気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオ、メカジキなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。

東日本大震災では大きな被害を受けましたが、温かい御支援により一歩ずつ復興の道を歩んでいます。「世界と繋がる港町」を目指して進む気仙沼市を応援してください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. まちづくり一般

  2. 生活基盤の整備

  3. 産業の振興と雇用の創出

  4. 保健・福祉・医療の充実

  5. 教育の充実

  6. 使いみちを特定しない

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