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お礼品ID:1063999

老舗仲買厳選「気仙沼産かつおのたたき」2節セット(計800g)
老舗仲買厳選「気仙沼産かつおのたたき」2節セット(計800g)
老舗仲買厳選「気仙沼産かつおのたたき」2節セット(計800g)
老舗仲買厳選「気仙沼産かつおのたたき」2節セット(計800g)
冷凍

老舗仲買厳選「気仙沼産かつおのたたき」2節セット(計800g)

宮城県気仙沼市

旬時水揚げされた生カツオを即焼き、即冷凍で鮮度を保持した「気仙沼産冷凍かつおのたたき」

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寄付金額8,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

気仙沼港は平成9年~30年まで22年連続生鮮カツオ水揚げ日本一!(※)
気仙沼素材屋自慢の老舗仲買人が厳選した、旬時に水揚げされた生かつお。
水揚げ当日に専用機械を使い、1200度の直火焼きで表面をしっかり焼き上げました。
さらにその日のうちに即凍結することでかつおの鮮度を保持します!
背腹各1節でかつお半身分!合計800g!
半解凍状態で、カットするだけで美味しく召し上がれます!
見た目の皮の縞模様がない方が「背身」、ある方が「腹身」です。
背腹セットなので、2つの味が楽しめます。
※お礼品の特性上、1つ1つ形状・大きさが異なります。予めご了承下さい。
※気仙沼漁協集計による、2018年10月31日までの水揚げ量

■生産者の声
長年の経験を備えた買付人による厳しい目で鮮度、品質を判断し買付けた魚。そんな厳選された魚本来の鮮度、そして自然な味を広めていきたいと考えています。

■内容量/製造地
冷凍かつおのたたき2節セット(計800g)
製造地:宮城県気仙沼市
たたきのたれ15g×4袋(計60g)
製造地:福岡県福岡市


■原材料
・冷凍カツオタタキ:カツオ、塩
・たたきのたれ:醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む)※醤油の原料の大豆は遺伝子組み換えではありません。

■賞味期限
7日

■注意事項/その他
※まれに身の間の小骨が残っている場合がございますのでご注意願います。
※画像はイメージです。
※数量限定のため、なくなり次第終了します。

【解凍方法について】
・ 室温で約2時間半~3時間で解凍することができます。
・ お急ぎの場合は真空パックのまま、表面が柔らかくなるまで、流水解凍してください。
【切り方について】
・ 半解凍状態の時、(少々堅い目)に包丁を入れますと綺麗に切ることができます。完全に解凍した後だと切りにくいのでご注意ください。

【保存について】
・ 家庭用の冷凍庫(-18℃)では、時間が経つにつれて鮮度・美味しさは落ちていきますので、お礼品到着後は、すぐに冷凍庫に入れ発送から7日以内に、お早めにお召し上がりください。
・ 解凍後は当日中にお召し上がりください。また、再冷凍は身の変色や風味を著しく損ないますので、行わないようにお願いします。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 気仙沼素材屋
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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宮城県気仙沼市のご紹介

  1. 全国
  2. 宮城県
  3. 気仙沼市

宮城県北東部の太平洋沿岸に位置する気仙沼市には、日本有数の水揚げ量を誇る気仙沼市魚市場があり、近海漁業のほか、世界の海で漁獲された魚介類が所狭しと並びます。

食の面では気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオ、メカジキなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。

東日本大震災では大きな被害を受けましたが、温かい御支援により一歩ずつ復興の道を歩んでいます。「世界と繋がる港町」を目指して進む気仙沼市を応援してください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. まちづくり一般

  2. 生活基盤の整備

  3. 産業の振興と雇用の創出

  4. 保健・福祉・医療の充実

  5. 教育の充実

  6. 使いみちを特定しない

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