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  6. 仙鳳趾産 牡蠣剥き身(1kg) <2021年6月~12月発送>

お礼品ID:1059199

仙鳳趾産 牡蠣剥き身(1kg) <2021年6月~12月発送>
仙鳳趾産 牡蠣剥き身(1kg) <2021年6月~12月発送>
冷蔵

仙鳳趾産 牡蠣剥き身(1kg) <2021年6月~12月発送>

北海道釧路町

潮の流れが厳しい北の海で育った大粒で身の締まった牡蠣。濃厚でコクのある味を剥き身でお届け。

5.0
3
寄付金額20,000円
  • 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

釧路町の東側に位置する仙鳳趾は厚岸湾の端にあります。
潮の流れが速いため、身が締まりプリプリした牡蠣に育ちます。
殻に対して身が大粒で、濃厚でコクのある味が特徴です。
食べやすく、調理しやすくという希望にお応えするため、剥き身でお届けします。
フライにしてもよし、鍋を彩るもよし、食卓を豪華にする一品です。

■内容量/原産地
牡蠣剥き身(500g)×2パック/釧路町仙鳳趾産

■注意事項/その他
※長期不在によりお礼品の劣化や返送があった場合に、お礼品を再度お届けすることはできません。確実にお受け取りいただけるようお願い致します。
※離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。


お礼品詳細

賞味期限 集荷日+4日
配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 株式会社釧路町振興公社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2021年6月中旬~2021年12月上旬までに順次発送予定
申込受付期間 2021-04-01~2021-11-21迄
配達外のエリア 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島、沖縄県、信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州はお届けできません。

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牡蠣(カキ)

”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県など日本海エリアを中心に漁獲されます。この2種類の牡蠣は旬も異なり、真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。
近年、全国各地でブランド牡蠣の養殖も盛んに行われています。「かき小町」「カキえもん」「マルえもん」「的矢かき」など、その数は30種類以上にも及びます。
牡蠣が届いた場合、生食用は生カキとしてお召し上がりいただけます。加熱用の場合は、酒蒸し、焼き牡蠣、カキフライなどお好みの調理法でお召し上がりください。
磯の香り豊かな牡蠣の旨味を、この機会にぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

よしえ

2020年12月28日

仙鳳趾の牡蠣は、東京のオイスターバーなどで頼むとかなりの高級品で、味もクリーミーで濃厚で好きなのですが、こちらを見つけてから何度もリピートしています。味がかなり濃厚なのはもちろんのこと、今回はサイズもかなり大きくて立派でした。いつもこちらは日本酒しゃぶしゃぶにしていただくのですが、贅沢に牡蠣だけでおなか一杯になりました。生食でいただける点も良く、酢牡蠣などにもしてみましたが、一口で食べきれないほどの大きさで大変満足でした。

評価:

よしえ

2020年12月28日

こちらは、シーズンになると必ずリピートしています。仙鳳趾の美味しい牡蠣が存分に堪能できます。前回と比較すると、シーズンの終わりに近いせいか、ややこぶりの牡蠣でしたが、クリーミーさと濃厚さは変わらず、大変美味しかったです。今回もしゃぶしゃぶにしてみましたが、生食可ですので、表面だけ少しあったかいくらいでいただくのが好きです。牡蠣初体験の甥っ子も非常に美味しいと驚いていました。しめのお雑炊も美味しかったです。

評価:

オカモティ

2020年11月20日

牡蠣ですが、プリプリで、煮ても美味しいですし、身が小さくなることがなく。また、お願いしたいです。

北海道釧路町のご紹介

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釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。

古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。

そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。

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