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お礼品ID:1054616

北の大地で採れたまんまの白花豆蜂蜜 200g3本セット
北の大地で採れたまんまの白花豆蜂蜜 200g3本セット
北の大地で採れたまんまの白花豆蜂蜜 200g3本セット
北の大地で採れたまんまの白花豆蜂蜜 200g3本セット

北の大地で採れたまんまの白花豆蜂蜜 200g3本セット

北海道北見市

北海道北見市留辺蘂町(るべしべ)特産の白花豆の花から採れた蜂蜜をびん詰めしました。

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寄付金額10,000円
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  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

種田養蜂場は三重県、岐阜県、そして北海道と旅する養蜂家です。その土地、それぞれの季節の花々から蜂蜜を採蜜しています。今回は北見市留辺蘂町で採れた白花豆の蜂蜜にいっさい手を加えず、採れたままをお届けします。
全国生産の約7割をここ留辺蘂町で生産している白花豆ですが、その栽培方法は手作業がほとんどです。
春に種をまき、芽が出てやや成長してから「女竹(めたけ)」と呼ばれる支柱を立てます。成長した豆のツルは3メートル以上にもなるため、人の手でツルを1本ずつ女竹に巻き付けます。夏には畑一面に白い花が咲き、秋には枯れたツルを女竹から外し、「にお積み」にして半月~1ヶ月ほど自然乾燥させます。白花豆の栽培は「手間がかかる」、「手作業が多くて大変」といわれますが、それゆえに白花豆生産者は愛情を込めて一粒一粒を大切に育てています。その品質のよさが認められ、高級菜豆として扱われるようになりました。
そんな白花豆を使った蜂蜜は少しの酸味を持つさわやかな香りとキレのある甘みが特徴です。お楽しみください。

■生産者の声
おいしいものを自然のままにお届けしたい!この想いを大切に昔ながらのやり方を70年。種田養蜂場のみつばち達が懸命に集めた栄養豊富な蜂蜜を多くの方に味わっていただきたいです。採れたそのままをお届けします。小さな養蜂場ですのでなくなり次第、完売となります。なにとぞご了承ください。

■内容量/原産地
白花豆蜂蜜 200g×3本
原産地:北海道

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
2年

■注意事項/その他
※ハチミツは1歳未満のお子様には与えないでください。
※ハチミツは低温になると結晶し始めます。結晶しても品質には影響しません。
※直射日光を避け常温保存してください。

お礼品詳細

提供元 種田養蜂場(北見市)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから10日程度で順次出荷予定
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

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ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

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人と地域がひとつになって食を育むこのまちは、知れば知るほど好きになる。そんなまちです。

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