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お礼品ID:1052284

まるごと津軽のこだわり4種セット
まるごと津軽のこだわり4種セット
冷蔵

まるごと津軽のこだわり4種セット

青森県藤崎町

希少性が高い地元津軽の大豆と小麦で造られた生醤油をはじめとした、こだわり品が満載のセットです。

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寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

150年の伝統が生み出した独自製法と、県産・国産の原材料によって作られた『津軽生醤油(つがるきじょうゆ)』、そして、この津軽生醤油をベースに造られた塩分9%の「減塩昆布しょうゆ」、素材の味を活かす万能料理つゆ「昆布八方」、酸味まろやかな「三柑種ぽんずしょうゆ」を加えたこだわりの津軽セットです。
中村醸造元は江戸末期創業、昆布だしのお醤油『元祖昆布しょうゆ』を生み出した老舗醤油蔵です。
原材料は、“津軽富士“と呼ばれ、青森県で最高峰「岩木山」(*)の麓にある広大な畑で採れた大豆と小麦にこだわっています。
さらに一般的な醤油造りとは異なり、清酒造りのノウハウを取り入れた独自製法により、極めて繊細でやわらかい味と風味に仕上がっています。
さらに、この津軽生醤油(つがるきじょうゆ)ベースを造られた塩分9%の「減塩昆布しょうゆ」、素材の味を活かす万能料理つゆ「昆布八方」、酸味まろやかな「三柑種ぽんずしょうゆ」を加えたこだわりの津軽セットです。
また、「津軽生醤油」は2018年度の「食の三重丸」に選ばれております。
(*)参考資料:国土地理院 日本の山岳標高一覧

■生産者の声
中村醸造元は江戸末期創業の醤油蔵元で、今年で150年を迎えます。
「食で、世界を変える」という理念の元、昭和62年に昆布だしのお醤油『元祖昆布しょうゆ』を世に送り出しました。
その後も塩分9%の『減塩昆布しょうゆ』や、万能料理つゆ『昆布八方』など、革新的な逸品を生み出し続けています。
150年の伝統、受け継がれた匠の技、日々進化し続ける中村醸造元のお醤油を是非お試しください。

■内容量/原産地
津軽生醤油〔180ml/青森県産〕×2袋
減塩昆布しょうゆ〔1L/青森県産〕×1本
昆布八方〔1L/青森県産〕×1本
三柑種ぽんずしょうゆ〔300ml/青森県産〕×2袋

■原材料
【津軽生醤油】
大豆(青森県産)、小麦(青森県産)、食塩(香川県産)
【減塩昆布しょうゆ】
しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、昆布、砂糖、食塩、りんご果汁、醸造酢、アルコール、酸味料、調味料(核酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【昆布八方】
しょうゆ(本醸造)、砂糖、みりん、果糖ぶどう糖液糖、食塩、オリゴ糖、昆布、かつお削りぶし、さば削りぶし、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【三柑種ぽんずしょうゆ】
しょうゆ、穀物酢、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、かぼす果汁、みりん、食塩、すだち果汁、昆布エキス、鰹節エキス、煮干しエキス、アルコール、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

■賞味期限
*津軽生醤油 ※製造から6ヶ月、要冷蔵
*減塩昆布しょうゆ ※製造から1年
*昆布八方 ※製造から1年
*三柑種ぽんずしょうゆ ※製造から1年

■注意事項/その他
※津軽生醤油は要冷蔵製品ですので、冷蔵庫にて保存してください。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷蔵)
提供元 中村醸造元
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

青森県藤崎町のご紹介

  1. 全国
  2. 青森県
  3. 藤崎町

藤崎町は、青森県津軽平野のほぼ中央に位置し、総面積は37.26平方キロメートルで、町域には山岳・原野がなく、地質は第4紀沖積層に属する、農業に適した肥沃な土壌に恵まれています。気候は、津軽平野の中では比較的温暖で、水と緑に囲まれた豊かな自然が四季折々に彩りを添えるなど、変化に富んでいます。

☆藤崎町はりんご「ふじ」発祥の地

~生産量世界一のりんご「ふじ」のルーツはここにあり~

現在、世界一の生産量を誇るりんごの品種「ふじ」は、津軽平野のほぼ中央に位置する藤崎町で生まれたりんごです。昭和13年、藤崎町に「農林省園芸試験場東北支場」が創設され、寒冷地の園芸作物に関する広範な研究が行われ、数々の目覚ましい成果を生み出しました。その最大の成果が「ふじ」の育成です。昭和14年に「国光」を母、「デリシャス」を父として交配が行われ、昭和26年に初めて実を付けました。昭和37年、日本を代表する富士山と藤崎町の一字をとって「ふじ」と命名されました。

ふるさと納税の使い道情報

  1. (1) 未来を担う子ども達の育成に関する事業

  2. (2) 産業の振興に関する事業

  3. (3) 健康増進及び福祉の向上に関する事業

  4. (4) スポーツ及び文化の振興に関する事業

  5. (5) その他町長が必要と認める事業

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