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お礼品ID:1050504

近江牛 霜降り(サーロイン)ブロック 450g

近江牛 霜降り(サーロイン)ブロック 450g

滋賀県甲賀市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

高級サーロイン部位の分厚いステーキカット。お好みのカットでご堪能いただけます。

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寄付金額35,000円
お礼品発送予定時期
お申込みから1週間程度
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

安全な素材を独自に配合した餌、きれいな水にこだわり、牛がストレスを感じないよう快適な環境で飼育し、より美味しい近江牛づくりのために伝統の飼育技術を日々磨いております。
岡喜牧場産の近江牛肉は、香り豊かで、柔らかな肉質が特徴のブランド和牛。
油の融点が低く、とてもみずみずしく食べた瞬間、香り豊かな肉が口の中でとろけます。

■生産者の声
岡喜牧場産の近江牛肉は、近江の地、琵琶湖の東、三重県との県境鈴鹿山脈の裾野に広がる湖東平野の一角、蒲生野において、日野川の清らかな水、輝く太陽、澄みきった空気という恵まれた環境の中で、170有余年ひたすら美味しい「近江牛肉」づくりを目指し、日夜丹精込めて「近江牛」を育てております。

■内容量/原産地
近江牛サーロイン 450g
原産地:滋賀県蒲生郡竜王町

■賞味期限
出荷日より60日

■注意事項/その他
冷凍でお届けいたします。お召し上がりになる前日に冷蔵室へお入れいただき解凍ください。解凍に少々お時間もかかりますが、お肉の旨み成分である肉汁(ドリップ)の流出を最小限に抑えることが出来、お勧めです。尚、解凍後はお早めにお召し上がりくださいませ。
※画像はイメージです

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 近江牛 肉の岡喜
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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近江牛

日本を代表するブランド和牛・近江牛は、滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和牛です。「『近江牛』生産・流通推進協議会」の認定を受けた指定店舗でのみ取り扱いを許されています。日本三大和牛のひとつとも評される近江牛の歴史は約400年以上。近年ではブランド和牛として確固たる地位を築いています。
近江牛がプロの料理人からも愛される理由は、やわらかな肉質と深い味わいにあります。
その肉質を存分に味わえるよう、ステーキやローストビーフなどなるべくかたまり肉で調理するのがおすすめです。薄切り肉は、すき焼きや焼き肉でお楽しみください。スジはじっくりと煮込み、シチューやカレーでお召し上がりいただけます。様々な方法で、近江牛の美味しさをご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

滋賀県甲賀市のご紹介

  1. 全国
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甲賀市は、滋賀県の東南部に位置し、奈良時代には聖武天皇によって紫香楽宮が造営され、戦国時代には忍者が活躍し、江戸時代には東海道の宿場町として栄えました。市内には、日本遺産に認定された甲賀流忍者や信楽焼、国史跡に指定された水口岡山城跡など観光資源や郷土の遺産が数多く残されており、信楽焼の窯業、米や茶を中心とした農業、忍者や山伏を起源とする薬業などの地場産業が盛んです。

大阪、名古屋から100km圏内にあり、新名神高速道路で約1時間の好アクセスです。ぜひ、忍者と信楽焼のまち甲賀市へ遊びにいらしてください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 新型コロナウイルス感染症対策

  2. 福祉・医療の充実と健康づくり

  3. 子育て支援と学校教育

  4. 豊かな自然環境の保全

  5. 産業と観光の振興

  6. 安全で快適なまちづくり

  7. 文化とスポーツの振興

  8. 市長におまかせ

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