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お礼品ID:1045317

京の名工 間人蟹すき鍋セット(野菜なし)
京の名工 間人蟹すき鍋セット(野菜なし)
京の名工 間人蟹すき鍋セット(野菜なし)
京の名工 間人蟹すき鍋セット(野菜なし)
冷凍

京の名工 間人蟹すき鍋セット(野菜なし)

京都府京丹後市

「蟹料理・現代の名工」の作る本格的な自慢の黄金スープで頂く「間人蟹すき鍋」をご自宅で堪能!

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寄付金額150,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

「かに料理・現代の名工」の作る本格的な間人蟹すき鍋です。
魚の削り節等を使用し、素材の味を引き出した伝統を受け継いだ極み出汁。このかにすき鍋に著名人や芸能人も舌鼓。
たった5艘の船で日帰り漁をする希少な間人蟹。
間人蟹は身が甘く、繊維質で特に蟹みそは格別とも言われます。
その蟹みそをたっぷりと入れた蟹みそ仕立てのこの上ない間人蟹すき鍋セットを丹後こしひかり米とともにお届けします。
プロの蟹すき料理をご家庭でもお楽しみ下さい。

■生産者の声
蟹すき鍋セットは長年にわたり引き継がれている「極みだし」が自慢です。先代が試行錯誤しながら完成したその味は、とても品よく、蟹と野菜の旨みがうまく引き出され、最後の〆の雑炊をいただくための出汁といっても過言ではありません。

■内容量/原産地・製造地
・間人蟹(1kg超)
原産地;間人産
・黄金出汁(1500cc)
製造地:京都府京丹後市
・丹後こしひかり米(120g)
製造地:京都府京丹後市

■原材料
お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■消費期限
すべて冷凍で3ヵ月

■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。お使いになるときは、蟹、出汁は流水で解凍して下さい。(注:蟹を自然解凍しますと蟹が黒くなり風味が著しく損なわれます。)
・出汁を沸騰させ、初めに白菜、葱、椎茸などの野菜を入れてひと煮たちさせた後、蟹を入れて下さい。蟹の身が白くなれば食べごろです。
・雑炊は、沸騰した鍋にレンジなどで温めたご飯を入れ再度沸騰させ、そこに玉子を流し入れすぐに蓋をして火を止めて蒸らせば出来上がりです。
・蟹、出汁、お米の消費期限は約3ヵ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※画像はイメージです。

【さとふるからのワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヵ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 昭恋館よ志のや
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2018-11-09~2019-03-20
申込受付期間 ~2019-03-15迄
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

京都府京丹後市のご紹介

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京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。

「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。

四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人(たいざ)がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。

京丹後市の魅力に触れてみませんか。

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