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お礼品ID:1045316

京の名工 蟹すき鍋セット(野菜なし)
京の名工 蟹すき鍋セット(野菜なし)
京の名工 蟹すき鍋セット(野菜なし)
京の名工 蟹すき鍋セット(野菜なし)
冷凍

京の名工 蟹すき鍋セット(野菜なし)

京都府京丹後市

「蟹料理・現代の名工」の作る本格的な自慢の黄金スープで頂く蟹すき料理をご自宅で堪能できます。

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寄付金額40,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

「現代の名工」の称号を授与された「極みだし」は先代から伝わる秘伝の出汁で、多くの著名人や芸能人にもこの出汁のファンが多く「黄金の蟹すきスープ」「秘伝の蟹すき出汁」などと言われ広く愛されています。
また、お米にもこだわり京都府では平成26年ほか、特Aランクにも輝いたこともある「丹後コシヒカリ」を使用し〆の雑炊へと導いてくれます。
使用する蟹は北洋産で、調理長がその確かな目で厳選し、その大きさと身の詰まり方、味とともにこの上ない一品です。食べやすく調理し、身も詰まり、甘みの多い蟹です。

■生産者の声
蟹すき鍋セットは長年にわたり引き継がれている「極みだし」が自慢です。先代が試行錯誤しながら完成したその味は、とても品よく、蟹と野菜の旨みがうまく引き出され、最後の〆の雑炊をいただくための出汁といっても過言ではありません。

■内容量/原産地・製造地
・蟹(調理後800g)
原産地:北洋産
・黄金出汁(1500ml)
製造地:京都府京丹後市丹
・丹後こしひかり米(120g)
原産地:京都府京丹後市丹

■原材料
お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■消費期限
すべて冷凍で3ヵ月
蟹・出汁・お米(冷凍で3ヶ月)

■注意事項/その他
・冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、蟹、出汁は流水で解凍して下さい。(注:蟹を自然解凍しますと蟹が黒くなり風味が著しく損なわれます。)
・出汁を沸騰させ、初めに白菜、葱、椎茸などの野菜を入れてひと煮たちさせた後、蟹を入れて下さい。蟹の身が白くなれば食べごろです。
・雑炊は、沸騰した鍋にレンジなどで温めたご飯を入れ再度沸騰させ、そこに玉子を流し入れすぐに蓋をして火を止めて蒸らせば出来上がりです。
・賞味期限は約3ヵ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※画像はイメージです。

【さとふるからのワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヵ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 昭恋館よ志のや
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 お申込みから1週間程度
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

京都府京丹後市のご紹介

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京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。

「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。

四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人(たいざ)がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。

京丹後市の魅力に触れてみませんか。

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