本石養蜂場　天然の純粋蜂蜜2本セット(百花はちみつ)

お礼品の内容・特徴

日本初の国立公園の一つである霧島錦江湾国立公園霧島山の麓には、豊富な湧水で美味しいお米を育むえびの盆地が広がります。春になると花の蜜を求めてみつばち達が忙しく働き、山々を彩る照葉樹、広葉樹ほか数種類の花の蜜を集めてくれます。

■生産者の声
山々に囲まれた田園地帯を川が緩やかに流れる豊かな自然環境のもとで養蜂業を営んでいます。木の花の蜜そのほかいろいろな花の蜜を集めるために花により色、味がかわる“百花蜜”。可愛いみつばち達が運んできてくれた蜜の味をどうぞご賞味ください。(えびの市農業経営改善計画認定農家)

■内容量/原産地
百花蜂蜜 (600g×2本/宮崎県えびの市)

■原材料
天然蜂蜜

■賞味期限
3年

■注意事項/その他
1.満1歳未満の乳児には、蜂蜜を食べさせないでください。
(一般的には蜂蜜は、ボツリヌス菌の芽胞が稀に混入している危険があり、1987年から厚生労働省では1才未満の乳児にハチミツを食べさせないようにと指導しています。ボツリヌス菌の芽胞は土壌や空気中などに広く分布しており、酸性に保たれている大人の消化器官の中では発芽しませんが、消化器官の発育や抵抗力が弱い新生児では発芽し、乳児ボツリヌス症を発症させることがあります。)
2.気温が下がると白く固まることがあります。これは、はちみつが結晶化しているだけで品質には問題ありません。ぬるま湯で湯煎すると元に戻ります。