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お礼品ID:1042797

エンペラーサーモン 1kg
冷凍

エンペラーサーモン 1kg

北海道白糠町

ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。

4.3
22
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。
より良い品質のサケに「キングサーモン」がありますが、さらに上質なサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。
独自の調味で軽めに味付け、乾燥工程により、身締まりをアップしました。
気になるドリップも、ほとんど出ません。
扱いやすいよう、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。

《お召し上がり方》
お刺身はもちろんですが、カルパッチョやソテーでも美味しく頂けます。
エンペラーサーモンはレア焼が決め手です。厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキがおすすめです(きれいにカットするには半解凍の状態が適しています)。

■内容量/原産地
エンペラーサーモン1kg/ノルウェー産

■原材料
アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C、ブドウ種子抽出物、茶抽出物)、pH調整剤

■賞味期限
製造日から冷凍で1年間

■注意事項/その他
【保存方法】要冷凍(-15度以下)
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 白糠印刷株式会社(東和食品株式会社)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2020年3月下旬より順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
入金確認後3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

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ご注意事項

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  • 離島はお届けできません。

お礼品レビュー

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評価:

ぬくみず

2020年02月12日

1kgが4ブロックに分かれていて使いやすかったです。 品質も申し分なく、今年中にリピートしたいと思いました。

評価:

みみかき

2020年01月31日

美味しかったです。 脂しっかり乗っていました。 塩味が気になると言うレビューがありましたが私は気になりませんでした。 他で買ってきたいくらとしょうゆかけて刺身で食べてます。 4ブロックに分かれています。 1ブロックはスーパーの刺身1.5〜2パック分くらいあるので、家族で分けてもそこそこ食べれます。 と言うわけでサーモン好きならオススメかと思います。 減点分は、私がサーモンと言って期待するものとは少し違うからです。 部位なのですかね?白とオレンジのシマの出来たよくスーパーに置いてあるあのサーモンが好きなのですが、こちらは加工品ですしそれとは別物でした。

評価:

Official だんしゃりずむ

2020年01月15日

サーモンのお刺身にしていただきましたが、臭みはないし、おいしいし、最高です。エンペラーにふさわしいサーモンでした。

評価:

食いしん坊

2019年12月30日

サーモン好きには、たまらない美味しさです。 刺身やカルパッチョと堪能しました。 是非オススメしたい一品です。

評価:

よしこ

2019年12月21日

思いがけないたっぷりの量で新鮮でとても満足でした

評価:

riedia

2020年02月14日

ふるさと納税初心者です。 こちらを選んで大正解でした! 切り身は4袋の小分けにされた状態で届き冷凍保存がしやすい&調理がしやすいです。 1つソテーにして(焼いて)いただきましたが、肉厚ジューシー! お魚なのに魚肉汁が溢れました! 生臭さは全くなく味もバッチリ! 本年度もリーピートさせていただこうと思えるお品物でした。 ありがとうございました。

評価:

joyful

2020年02月01日

今年2回、頼みました。使いやすいサイズのパックが5個くらい届くため、いろんな料理でサーモンを楽しめます。 サーモンは臭みがなく、脂身は少なめで、かなり美味しいです。 我が家ではサーモンは刺身よりも少し火を入れた方が好きなので、小麦粉をつけてオリーブオイルかバターでそとはカリッと中はかなりレア気味に焼くムニエルが大人気です。 あとは、燻製器で軽くスモークして、たべるのもかなり美味しくてお勧めです。 今年も絶対頼みます!

評価:

ザキ山

2020年01月27日

サーモンが食べたくて、色々と探した結果こちらの商品にいきつきました。 レビューで、塩分が~みたいなことが書いてまりましたが、個人的には醤油につけて生でいただきました。 凄く美味しかったです。 量も多く、4つ小分けにパックッされていたので使い勝手もよかったです。 また頼みたいと思いました。

評価:

まさ

2019年12月31日

リピーターです。 子供たちがサーモン大好きなので、お腹一杯食べられます。適度な塩分でとてもおいしい。真空パック小分けになって来たかと思います。 個人個人好きな厚さでサーモン丼を作りました。大人は厚め、子供たちは少し小さめ。 ちょっと漬けにして卵と共に食べるのもありですね。 今年はどれにしようか悩んだとき、真っ先にこれにしようと思いました。昨年同様おいしいものでありますように。美味しかったら来年度も頼みたいと思います。

評価:

居眠り磐音

2019年12月21日

家族全員(5人)がサーモンの刺身好き。家族で食べたらすぐなくなりそうだが、1キロもあるので食べ応えあり。1回500グラムで十分で2回に分けて楽しみました。味も程よく脂が乗っており美味しいです。多少味がついているので、そこは好みが別れるところかもしれません。うちの家族は「うまいうまい」と食べてました。

北海道白糠町のご紹介

  1. 全国
  2. 北海道
  3. 白糠町

太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある白糠町は1年を通じて様々な海産物が獲れます。特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭は全国から引き合いがあるものです。

恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けるとまた様々なものがあります。

しそ焼酎鍛高譚の紫蘇をはじめ、イタリアンチーズや鹿肉、羊肉など、このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 旧国鉄白糠線に思いを馳せ「駅舎&駅前周辺整備」事業

  2. 白糠町におまかせ

  3. 「太陽の手」子育て支援事業

  4. ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業

  5. 活力に満ちた産業づくり事業

  6. 健康で思いやりのある社会づくり事業

  7. 希望あふれる人づくりのための教育事業

  8. ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業

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