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お礼品ID:1041670

氷温熟成 三重和牛・サーロインステーキ肉

氷温熟成 三重和牛・サーロインステーキ肉

三重県鈴鹿市

一頭ずつ厳しい目で選び抜かれた鈴峰山麓和牛です。その厳選された牛肉を、一頭一頭の肉質に合わせて丁寧にスライスしています。

4.8
11
寄付金額20,000円
お礼品発送予定時期
お申し込み後順次発送
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷凍
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

鈴鹿山脈の自然の中でじっくりと育てられた黒毛和牛を、生肉のまま氷温域(摂氏0℃以下でも凍らない)で寝かせた上で、社団法人『氷温協会』指導のもと氷温熟成設備にて、庫内温度をデータロガーなどで管理しながら熟成させていきます。そうすることで、高鮮度で旨味成分が多く含まれた肉になります。肉の甘くまろやかな味わいとやわらかな食感をぜひご賞味ください。
【氷温熟成 黒毛和牛 認定番号24003002】

■内容量/原産地
黒毛和牛【三重県産】サーロインステーキ肉170g×2枚

■注意事項/その他
・お届け直後が特に美味しく味わって頂けますので、お早めの調理をお奨め致します。
・お申し込みから1週間程度でお届け致しますが、市場の休場日等が重なった場合、2週間程度頂く場合がございます。

お礼品詳細

消費期限 180日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 肉のくすの木
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

さとふる

2021年01月22日

お肉は柔らかいのですが、脂ギトギトです。二切ぐらい食べたら胸焼けしそうな感じです。炭で焼けば美味しくなるかもしれませんが、家庭でこのような霜降りは脂がギトギトになってあまりおいしくなかったです。

評価:

YOSHI

2020年12月29日

数あるサーロインを食べましたが、ここのサーロインとても美味しいですね。あっというまに食べてしまったのでリピートしたいと思います

評価:

ろん

2020年12月20日

自宅でいただくにはとても贅沢で美味しいお肉です。大満足です。

評価:

石塚弥生

2020年08月23日

自宅でいただくステーキとしては、かなり贅沢でした塩わさびでさっぱりといただきました。

評価:

坂井俊介

2020年05月09日

非常に旨味のあるお肉で、 家族みんな喜んで食べました。 また今年も頼む予定です。

評価:

ひろ

2021年12月26日

美味しくいただきました。厚みは無いですが大きくてボリュームはあります。柔らかくて美味しいです。脂が甘いお肉はやっぱり美味しいですね。

評価:

たて

2021年01月14日

とても美味しかったです。 量もちょうど良かったです!

評価:

みい

2020年12月25日

家でクリスマスを楽しみました。外食も出来ずで、こちらのステーキ肉を焼いて食べました。綺麗なさしが入っており厚みもほどよい感じで、ステーキを食べていると言う満足感を味わえました。 脂身も美味しくいただけました。 バター、しょうゆ、大根おろしで和風ソースを作りました。美味しかったですが、せっかくなので、美味しいステーキソースも付いていると、もっと良かったですね。 お肉の返礼品はハズレも経験したことがあるのですが、こちらの品は良かったです。

評価:

イシイ

2020年11月15日

口の中でとろける柔らかさで、家族みんな大満足でした。またリピートしようと思います。

評価:

ケンジイ

2020年07月08日

厚さも量も柔らかさも丁度良かったです。

三重県鈴鹿市のご紹介

  1. 全国
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「さあ、きっともっと鈴鹿。海あり、山あり、匠の技あり」

鈴鹿市は、日本のほぼ中央、三重県の北中部に位置し、山や海などの豊かな自然と温暖な気候に恵まれ、四季の変化に富み、歴史と文化が育まれたまちです。また、自動車レースの最高峰「F1日本グランプリ」や夏の風物詩でもある「鈴鹿8時間耐久レース」が鈴鹿サーキットで毎年開催され、国際色豊かなモータースポーツの聖地として、その名は国内外に広く知られています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.観光・モータースポーツの振興のため

  2. 2.安全・安心なまちづくりのため

  3. 3.芸術文化・スポーツの振興のため

  4. 4.自然や環境の保全のため

  5. 5.子育て・教育支援のため

  6. 6.高齢者・障がい者支援のため

  7. 7.産業振興のため

  8. 8.市長にお任せします

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