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ユーハイム バウムクーヘン       

愛知県安城市 寄付金額11,000円
  • 冷蔵
お礼品ID:1038594
  • ユーハイム バウムクーヘン
  • ユーハイム バウムクーヘン

レビュー

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ふるさと納税 レビュー投稿キャンペーン2018年8月度

ユーハイム安城中央工場でこだわりのお菓子が職人の手により一つ一つ丁寧に作られています。

1919年3月4日、広島県物産陳列館(現在の原爆ドーム)で行われたドイツ人俘虜の作品展示即売会において創始者カール・ユーハイムが日本ではじめてバウムクーヘンを焼きあげました。
カールの生地作りは卵黄の乳化作用と卵白の起泡性という素材のもつ力を最大限に活かした伝統的な製法です。「マーガリンやショートニング等の植物油脂を使わず、バターを使うこと」「生地作りに膨張剤等の食品添加物を使用しないこと」。ユーハイムは創始者から受け継がれた本場ドイツのバウムクーヘンの品質基準を頑なに守り作り続けてきました。バウムクーヘンの美味しさの秘密は生地と焦げ目の層を繰り返すことで生まれる、自然な味わい。木が年輪を重ねて成長するように、じっくり手間をかけて作られた手作りの一品です。

■内容量:
バウムクーヘン  600g

■原材料:
卵、砂糖、バター、小麦澱粉、小麦粉、ホワイトチョコレートコーチング、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ、レシチン(大豆由来)

《注意事項/その他》
●開封後はお早めにお召し上がりください。
●お菓子に洋酒は使用していませんが、食品品質保持剤(アルコール製剤)を封入しています。
●生地の中に見られる黒い粒状のものはバニラの種子です。

※画像はイメージです。

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※離島はお届けできません。

原産地 安城市
賞味期限 40日
発送時期
お申し込み後、1月中旬以降順次発送
カテゴリ ケーキ
洋菓子
申込受付期間 通年
提供元 ユーハイム安城店
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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愛知県安城市のご紹介

安城市は、愛知県のほぼ中央部、西三河平野の中にあり、中部経済圏の中心都市名古屋市から30km圏内に位置しています。

明治用水の豊かな水にはぐくまれ、かつては「日本デンマーク」と呼ばれ、全国に名を広めるほど農業先進都市として発展してきました。稲作、果樹などを栽培し、なかでもイチジクは全国有数の産地となっています。また、地理的条件にも恵まれ、自動車関連企業をはじめとする大企業の進出、住宅団地の建設による都市の形成により、今では都市と田園のバランスが取れたまちとなっています。

このようななか安城市では、平成28年度より第8次総合計画をスタートし「幸せつながる健幸都市 安城」の実現に向けて各事業を推進しています。そして、市民の「豊かさ」や「幸せ」を高めるため「健康」、「環境」、「経済」、「きずな」、「こども」の5つの要素をより深める取組を進めています。

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