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森の恵みセット       

北海道安平町 寄付金額15,000円
  • 冷蔵
お礼品ID:1037083
森の恵みセット

レビュー

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ふるさと納税 お礼品レビュー投稿キャンペーン2018年6月度

のびのび育ったニワトリのスモークチキンと、すべて国産材料を使用したマヨネーズのセットです。

雛の時から家族で大切に育てたニワトリです。エサは添加物や抗生物質は一切与えず、地元安平町の麦や米糠などでのびのび育てました。
鶏小屋も開放的な平飼い鶏舎で十分な日光を浴び、安平山から流れる水を飲んで元気に卵を産んでいたニワトリです。
スモークチキンは保存料や着色料、アミノ酸調味料は一切使用していません。噛むほどに味わいがでてきます。
ご飯のおかずに、晩酌の友に、そのまま割いてサラダや和え物などにおすすめです。お肉が無くなったら鶏がらスープとして美味しい出汁が出ます。
マヨネーズに使用している卵は、放し飼いの鶏舎でのびのび育ったニワトリが産んだ卵と安平町のなたね油、国産有機純米酢、国産粗塩、全て国産の原材料を使用して作ったマヨネーズです。
保存料や着色料、アミノ酸調味料は一切使用していません。
生クリームのような優しい味わいに仕上がっています。
スモークチキンと一緒にお召し上がりください。

■生産者の声
産まれて一日たった雛を種鶏場から購入し、180日飼育したら大人の鶏になり卵を産み始めます。いつまでも飼育していたい気持ちもありますが、段々と卵を産まなくなり、いずれは鶏の入れ替え時期がやってきます。
家族皆で育てた鶏を最後はどうするのか、いつも考えていました。食べ物を作り育てている農場なので、鶏も最後は食べられる形にしたいと考えスモークチキンにしました。
安平町では5月末から6月にかけて菜の花畑が広がり、菜の花の生産が盛んです。油は昔ながらの圧搾法で搾られています。
なたねの品種はキザキノナタネ。非遺伝子組み換え品種です。マヨネーズの原材料はその安平町産のなたね油、農場の有精卵、有機純米酢、粗塩だけです。
色々な料理に合うマヨネーズです。よろしかったら召し上がってください。

■内容量
・スモークチキン 1羽(650g~700g)
・マヨネーズ 2個(1個/170g)

■原材料
スモークチキン:鶏肉(安平町産)、粗塩、コショウ、砂糖
マヨネーズ:安平町産なたね油、農場の有精卵、有機純米酢、国産粗塩

■注意事項/その他
【スモークチキン】
・表示の賞味期限は、開封前の状態で冷蔵保存した場合の賞味期限です。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
【マヨネーズ】
・表示の賞味期限は開封前の状態です。
・直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。

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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

製造地 安平町
賞味期限 全て20日
配送方法 クール便(冷蔵)
発送時期
お申込みから1週間程度
カテゴリ 鶏肉
その他惣菜・加工品
その他調味料
申込受付期間 通年
提供元 こころ自然農園・森の卵屋
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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「育てたい 暮らしたい 帰りたい みんなで未来へ駆けるまち」

安平町はチーズ発祥の地で全国的にも酪農の草分けとして知られ、近年は軽種馬の生産地としても知られた「早来町」と鉄道の町として発展し、アサヒメロンと赤いひまわりで知られる「追分町」が合併して誕生したマチです。7冠馬ディープインパクトとジェンティルドンナの生産地としても全国的に注目を集めています。

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