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無添加なすの花ずし・大森つつじ会       

秋田県横手市 寄付金額10,000円
  • 冷蔵
お礼品ID:1033487
無添加なすの花ずし・大森つつじ会

レビュー

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ふるさと納税 レビュー投稿キャンペーン2018年8月度

「大森つつじ会」手造りで無添加の「なすの花ずし」。いぶりがっこと並ぶ、横手の代表的な漬物です。

多くの漬物が存在する秋田県の中で、代表的な漬物が「なすの花ずし」。青紫色のなすと黄色の菊が彩りよく、豪華な漬物です。ごはんをつかう事から“すし”という名前がついていますが、甘しょっぱく肉厚な食感で、アクセントの唐辛子がよく合い独特の風味が特徴です。大森つつじ会のなすの花ずしは地元近郊原料にこだわって、手造りにこだわっています。無添加ですので冷蔵品ですが、その分フレッシュで本場の味が楽しめる「なすの花ずし」です。

■生産者の声
地元農家の主婦が集まって、まごころ込めて無添加にて手造りで作っています。大量生産はできない為、地元以外ではあまり流通していませんが、その分フレッシュで本場の味を楽しめる「なすの花ずし」になっています。ご飯のお供、おつまみ、お茶うけにお楽しみください。

■内容量/原産地
なすの花ずし30個 (3~4個入りの袋に小分けしての詰合せ)/横手市

■原材料
なす、菊(秋田県産)、漬け原材料(うるち米、おから、砂糖、塩、とうがらし)、(原材料の一部に大豆を含む)

■賞味期限
30日

■注意事項/その他
1.要冷蔵、10℃以下で保存してください。
2.冷凍保存もできます。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

※「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意※
返礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

配送方法 クール便(冷蔵)
発送時期
~2018-06-15迄
カテゴリ 漬物・梅干し・キムチ
申込受付期間 ~2018-05-31迄
提供元 有限会社三浦商店
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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秋田県横手市のご紹介

四季があざやかに移ろう美しいまち横手。雪解けとともにいっせいに花が開く春、あふれる日差しが作物を育てる暑い夏、足早に山を錦に染め上げる秋、しんしんと降る雪が全てを包み込む冬。

平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田佐竹藩の支城が置かれた横手は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田のまちなみには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

また、横手盆地の寒暖差の大きな気候と肥沃な土壌は、豊かなみのりを与えてくれます。米どころとして稲作はもちろん、近年では野菜や果樹など多様な農産物を生産し、県内随一の複合農業地帯を形成しています。米麹を使用した発酵文化も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌などを各家庭で仕込んで食してきました。横手やきそばなどの名物や、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントもあり、多種多様な魅力を持つまち、横手。これからも、みなさまからの応援をいただきながら魅力あるまちづくりに邁進していければと思っております。

みなさまからのご支援をおまちしております。

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