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【2018年1月発送】若狭ふぐ刺しセット(4人前)       

福井県小浜市 寄付金額30,000円
お礼品ID:1030913
【2018年1月発送】若狭ふぐ刺しセット(4人前)

レビュー

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福井県のブランド商品にも指定され、日本海側で唯一のとらふぐの産地、若狭から、良質のとらふぐを直送致します。

「若狭ふぐ」は県内はもちろん、京阪神を中心とした県外へ出荷しており、高い評価を受けています。
他県に比べてひと味もふた味も違う美味しさを誇る若狭ふぐが育つ一番の理由は、恵まれた養殖環境が挙げられます。3~5月は、雪どけ水により他地域に比べて低水温の期間が長い。冬の期間の過酷な環境で養殖された若狭ふぐは、身が締まり、旨みを十分に蓄えます。

【若狭ふぐ料理の美味しい召し上がり方】
●刺身、ふぐ皮
・ふぐ皮の湯引きを袋より出し、刺身皿の端に盛ってください。
・ポン酢を小皿に注ぎ、きざみわけぎ、もみじおろしを加えてたれを作り、刺身、ふぐ皮をたれにつけてお召し上がりください。
●ひれ酒
・ふぐのひれを弱火で少し焦げ目がつく位あぶります。
・コップか湯呑みにあぶったひれを入れたら70度前後に温めた日本酒を注ぎフタをして1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。

■内容量:てっさ(33cmプラスチック皿付き)・ふぐ皮・ひれ(5枚)・橙酢・きざみネギ・もみじおろし
■宅配箱サイズ:393×393×178mm

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

在庫残り0点





原産地 福井県小浜市阿納
賞味期限 4日
配送方法 クール便(冷蔵)
発送時期
2018年1月8日より順次出荷
カテゴリ その他魚介類
その他調味料
申込受付期間 受付期間外
提供元 阿納ふぐ組合
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

豊富な決済方法

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