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お礼品ID:1029971

森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲ドリップパック&カップセット
森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲ドリップパック&カップセット
森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲ドリップパック&カップセット

森をまもるコーヒー!竹炭焙煎珈琲ドリップパック&カップセット

大阪府枚方市

枚方穂谷の竹炭で煎ったスペシャルティコーヒーと、「みどりのサンタ」ロゴ入り限定カップのセットです。

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寄付金額100,000円
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

森をまもる竹炭焙煎珈琲と、みどりのサンタオリジナルロゴ入りのカップセットです。
本品を焙煎した竹炭は、枚方の東部にある穂谷で、NPO法人 森林ボランティア 竹取物語の会がつくったものです。炭は再生可能なエネルギーで、カーボンニュートラル。さらに本品は、環境省のカーボンオフセット制度を活用した環境配慮型製品となっており、このコーヒーを飲むことで1杯あたり18分間のCO2がなかったことにできます。
原材料にはスペシャルティコーヒーを使用し、贅沢なコクを出しています。ブレンドのベースには、熱帯雨林をまもるレインフォレスト・アライアンス認証を受けた農園の豆を使っています。竹炭焙煎珈琲は、2016年度生物多様性アクション大賞審査委員賞を受賞しました。
カップ&ソーサーは、世界的陶磁器製造メーカーヘレンド社(ハンガリー)が日本限定生産したもので、「アポニー・グリーンシリーズ」に、みどり化活動のシンボルロゴマーク”MIDORI-SANTA 1e Green"が入った世界に200客しかないものです。コーヒーは2セット梱包されていますので、1セットはご自宅で、もう1セットは贈り物としてお使いいただけます。

■生産者の声
炭火は、つまみを回せば制御できるガスや電気などと違って火力の調整が難しい。伝統の焙煎技術によって、焙煎職人が炭火で丹念に煎り上げています。炭火の難しいところは火力の調整です。ガスや電気のように思ったタイミングで火力を上げる事はできないので、火力をあげたい時には前もって炭を投入してあげる必要があります。炭の大きさは様々で1つ1つから放出される火力が異なりますので、全神経を集中しコーヒー豆と火の声を聞きながら焙煎を進めなければなりません。
原材料であるコーヒー生豆の選定も重要視しており、生豆鑑定技術有資格者によって、世界中のコーヒーの中から厳選して生豆を仕入れております。
一つ目の構成品として世界有数の生産国ブラジルの中でも農園指定のものを使用しており、一般流通品の場合は品質のブレが問題となる事がよくあるのですが、農園指定のものを使用する事で安定して高品質なものを確保しております。
ふたつ目の構成品として、コーヒーの王者とも呼ばれるケニア産をブレンド、その中でも最高格付のAAを使用するのは勿論、更に++(プラスプラス)という風味の良さが特に優れたものを厳選して使用しております。

■内容量/原産地
竹炭焙煎珈琲ドリップパックスペシャルティブレンド 42袋×2セット/【原産地】ブラジル・ケニア
ヘレンド社製 アポニー・グリーン「MIDORI-SANTA 1e Green」ロゴ入りティーカップ&ソーサー1客

■原材料
コーヒー豆/ブラジル・ケニア産
※挽き方:中挽き

■賞味期限
1年

■注意事項/その他
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。
※使用上の注意:開封後はできるだけ早く消費してください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元 里山カフェ
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2018-11-05~
申込受付期間 通年
配達外のエリア
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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