お礼品ID:1027425
【松翁軒】 カステラ1.0号・チョコラーテ0.6号詰め合せ (A39)
天和元年(1681年)創業。熟練した職人が、一人ひとつの釜で1枚ずつ丁寧に手焼きをしています。
寄付金額16,000円
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お礼品の内容・特徴
■生産者の声
大航海時代、ポルトガル人から長崎の地にもたらされた南蛮菓子カステラ。一説には、当時のカステラは、スペインの古い王国「カスティラ」のパンとして紹介されたと言われ、味も形も今とは異なるものでした。異国文化とのふれあいと大量に輸入される砂糖に恵まれた長崎で、カステラは現代の形となりました。松翁軒のカステラの甘く優しい味わいは、作り手の真心によるもの。天和元年の創業以来、330余年以上受け継がれてきた伝統の製法により、厳選された原料で、熟練した職人が、一人ひとつの釜で1枚ずつ丁寧に焼き上げるカステラは、シンプルなぶん、奥深く、その日の天候や気温によって、製法も微妙に異なります。職人の技と勘、そしてカステラづくりに対する誠実な心があって、はぐくまれる味なのです。
■内容量/製造地
・カステラ1.0号(580g)10切れ×1
・チョコラーテ0.6号(350g)10切れ×1
【製造地:長崎市】
■原材料・成分
カステラ:卵、砂糖、小麦粉、水飴
チョコラーテ:卵、砂糖、小麦粉、水飴、カカオマス
■賞味期限
19日
■注意事項/その他
※2/20~3/5の節句繁忙期は、出荷ができませんので、ご承知おきください。
※年末年始は出荷が遅れることがございます。
※画像はイメージです
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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お礼品レビュー
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評価:2025年01月11日
よっぺさん
ザラメが溶けていて残念でした。保管方法にも問題があったのかも・・・?なので、-★にしましたが、あのチョコラーテは文句なしでおいしかった!
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評価:2024年12月17日
まあさん
しっとりふわふわしている 下のザラメも最高
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評価:2024年11月21日
さとみんさん
大きめのカステラとチョコカステラのセットでした。甘さ控えめで美味しいです。 松翁軒は関東には店舗がなく、基本ネット購入のみなのでさとふるで手に入れられて良かったです。
長崎県のご紹介
美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5%は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。
日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。
食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
- 長崎県の子育て応援
- 離島の医療・教育支援
- 動物愛護・ながさき犬猫殺処分ゼロ
- 重点テーマに基づく主要施策全般
- その他長崎県の発展に寄与する施策
お礼品のご紹介
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