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お礼品ID:1026635

【牧場直送】美方但馬牛 特上切り落し300g(すき焼・炒め・煮込み用)
冷凍

【牧場直送】美方但馬牛 特上切り落し300g(すき焼・炒め・煮込み用)

兵庫県朝来市

但馬牛の故郷「美方地方」から牧場直送のA4ランク以上但馬牛。 柔らかで抜群の舌触りが特徴

4.0
1
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

すき焼、炒め物や牛丼、肉じゃがといった煮物等、幅広くご利用いただける数量限定の一品です。
■『美方但馬牛』の特徴
神戸、松阪、近江では、そのほとんどが買い取ってきた子牛を育てて肉用として売る肥育農家です。その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが「但馬地方産」、なかでも美方地方の但馬牛というわけです。
かたくなに伝統と血統を守り抜いた極上牛の『美方但馬牛』は、優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配を避けながら改良を重ねた牛です。

■生産者の声
当牧場「美方ファーム」は兵庫県北部、但馬牛の故郷「美方地方村岡」の山間部に位置し、寒暖差のある豊かな土壌と厳しい寒さの環境のもと、牛にできる限りのストレスを与えないよう人里はなれた小高い山の上で繁殖・肥育しています。希少価値の高い安心・安全な但馬牛を育てるため、伝統と血統を守りぬくことを使命としています。

■内容量/原産地
切り落とし(すき焼・炒め・煮込み用)300g/兵庫県産

■原材料
牛肉(兵庫県産但馬牛)

■注意事項/その他
※お礼品はお届き次第ケースごと、もしくは中身のお礼品のみを冷凍庫にて保管してください。
※解凍は調理する前日に冷蔵庫に移し、急激な温度上昇をさけてじっくりと解凍することをお勧めします。

お礼品詳細

賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 道の駅 但馬のまほろば
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2019-10-21より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
寄附金決済完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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但馬牛

但馬牛は、神戸牛とともに兵庫県を代表する黒毛和牛です。県内で生まれ、飼育・育成されたもののみを但馬牛と呼びます。現在、数あるブランド和牛の中でも、同じ地域で一貫して生産・飼育・育成を行うケースはまれです。さらに但馬牛は他品種との交配も禁止しています。このように育成に厳しいルールを設けることで、肉質や美味しさを保ち続けているのです。
但馬牛は旨みが強く、濃厚な味わいが特徴です。厚切り肉はジューシーなステーキとしてお召し上がりいただくのがおすすめです。スライスされたものや薄切り肉は、焼肉やしゃぶしゃぶにしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。こだわりの詰まった但馬牛をぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

ひーこ

2018年03月19日

しぐれ煮に使いました。 美味しいお肉だったと思います。

兵庫県朝来市のご紹介

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朝来市(あさごし)は、兵庫県のほぼ中央部に位置し、竹田城跡や生野銀山をはじめとする歴史遺産、四季折々に美しい豊かな自然があるまちです。

皆さまからいただきました寄附金をもとに、「あなたが好きなまち・朝来市」のまちづくりを勧めます。

朝来市自慢のお礼の品も数多く取り揃えております。

但馬牛、朝来市のブランド岩津ねぎ、安心・安全で美味しいお米、創業90年の蔵元が丹精込めて造った醤油、地元のおばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌、自営牧場のジャージー牛から搾ったジャージーミルクと、カマンベールチーズが入ったの手作りチーズケーキ。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 雇用創出・定住/交流人口増加に関する事業

  2. 安全安心なまちに関する事業

  3. 健やかなまちに関する事業

  4. 暮らしやすいまちに関する事業

  5. 安心して子育てができるまちに関する事業

  6. 生きがいをもって元気に暮らせるまちに関する事業

  7. その他

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