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お礼品ID:1025785

宗谷産天然ホタテ貝柱 紅白セット
宗谷産天然ホタテ貝柱 紅白セット
宗谷産天然ホタテ貝柱 紅白セット
宗谷産天然ホタテ貝柱 紅白セット
冷凍

宗谷産天然ホタテ貝柱 紅白セット

北海道稚内市

おめでたい席にぴったりの紅白貝柱。1000玉に1玉の大変希少な赤玉と通常玉の詰め合わせ。

5.0
4
寄付金額10,000円
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

年末年始やおめでたい席にピッタリの紅白貝柱の詰め合わせです。 通常の白い貝柱と、1000玉に1玉、僅か0.1%しか取れない大変希少な赤玉を300グラムずつ、合計600グラムになります。 赤玉はカルチノイドという色素を持ったプランクトンをホタテが食べることによって、貝柱が赤く色づく大変珍しい貝柱で、通常の白玉よりも若干甘味が強いと言われています。 白玉と赤玉を組み合わせることで紅白の色彩になり、おめでたい席や年末年始のご馳走におすすめです。

■生産者の声
獲れたてのホタテ貝からすぐに貝柱を剥いて、急速冷凍していますので、獲れたての鮮度そのまま。 ホタテの甘味と、とろける食感をお楽しみいただけます。
お刺身はもちろん、いろいろなお料理でお楽しみ頂けます。1玉1玉急速冷凍していますので、好きな量を取り出せます。

■内容量:帆立玉冷(赤玉)300g×1・帆立玉冷(箱)300g×1(宗谷産)

■注意事項/その他
※サイズは無選別となっています。(概ね12玉前後/300グラムずつ)
※ご家庭用冷凍庫での長期保管はおすすめできませんので、賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

原産地 宗谷産
原材料 ほたて
賞味期限 30日
配送方法 クール便(冷凍)
提供元 株式会社 そうべい
カテゴリ

お申込み・配送・その他

発送時期 2019年1月~3月末にかけて順次発送
申込受付期間 通年
配達外のエリア 離島
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

Pay-easy決済

コンビニ決済

キャリア決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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帆立(ホタテ)

国産ホタテの多くは北海道産です。最近では、「宗谷のほたて貝」、「蘭扇」、「帆皇」、「陸奥湾ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3~4月、8~9月がホタテの旬です。

殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

匿名希望

2018年02月09日

美味しい紅白のホタテが届きました。 解凍の仕方で味が落ちるので、 ゆっくり半解凍まで気を使い、 美味しくいただきました。

評価:

北のあずき

2017年12月02日

ホタテはお刺身用に限るとおもっておりました。 予想していたよりもたくさんはいっており、一部はお鍋にしましたがそれもまたおいしかったです。 紅ホタテというのはしらなかっまので初めて食べれて嬉しかったです。おすすめです。

評価:

りんご

2018年12月31日

紅白で肉厚できれいなホタテが届きました! やっぱりスーパーにおいてあるホタテとはぜんぜん違いますね!たくさんあるホタテの中からこちらを選んで大正解!! バター焼きなどもおいしいですが、やっぱり生で食べるホタテが一番おいしいと思い、どちらもカルパッチョにしていただきました。 新鮮で身もプルプルで食べた瞬間、美味しすぎて感動!! 子ども2人と妻と4人でいただきましたが、 子どもたちもおいしいと言ってあっという間に 平らげてしまうくらい!! もっとこのホタテが食べたいと文句を言われる始末・・・。 ぜひまた、寄付させていただき家族で食べたいと思っています。 今度は実家にも送って喜ばせてあげたいと思います。

評価:

田端在住

2017年12月30日

とても美味しいホタテです。

北海道稚内市のご紹介

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稚内は日本のてっぺんに位置し、北の宗谷海峡を中心に東はオホーツク海、西は日本海、そして…宗谷岬からわずか43km先に、ロシアのサハリンを望む国境のまちです。また、稚内は美しい自然景観も自慢です。宗谷岬の背後に広がる宗谷丘陵には、北海道遺産である周氷河地形、57基の風車群、最北の白い道、これらは“圧巻”です!夏は平均20℃前後と冷涼な気候なので避暑地には最適ですし、冬はマイナス5℃前後と最北の地でありながら、あまり寒くはありません。お越しの際には、是非ゆっくり稚内の味覚・気候・自然などをご堪能ください。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1 教育及び少子化対策に関する事業

  2. 2 国内及び国際の交流に関する事業

  3. 3 福祉及び医療に関する事業

  4. 4 環境、新エネルギー及び省エネルギーに関する事業

  5. 5 地場産業の振興に関する事業

  6. 6 文化及びスポーツの振興に関する事業

  7. 7 【指定しない】

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